Смес срещу разтвор
В химията някои терминологии и дефиниции могат да бъдат съпоставени най-вече, ако мозъкът ни няма прекалено голямо претоварване с информация. Когато се опитваме да си припомним, сме склонни да смесваме понятия и такива. Това обаче е нормално. Майсторството винаги е ключът. В химията обаче не трябва да има извинение и учениците винаги трябва да могат да овладеят подобни понятия.
„Смес“ и „разтвор“ често са неразбрани и смесени като понятия. Освен разликата в правописа, „смес“ и „разтвор“ изглежда изобщо не са различни. Можем да използваме „смес“ вместо „разтвор“ и обратно. Кое е кое? Какво да използвате?
За да се изяснят нещата, смес е обединение на вещества, при което, ако се смесват, техните физически свойства биха останали същите. Пример за това е плодова салата с кондензирано мляко. Ако смесите плодовата салата и кондензираното мляко, и двете ще придобият едни и същи физически свойства. Все още можете да сортирате кое е кондензираното мляко, както и различните плодови компоненти като нарязани ябълки, круши, ананаси и много други.
В решение обаче е толкова различно. В разтвор сместа от вещества включва разтварянето на веществата в нова форма на разтвор. Пример е чай с мляко. За да се направи млечен чай, млякото се разтваря в чай и човек не може да отдели млякото в чая отново. Друго е Kool-Aid, незабавно кафе 3 в 1 и много повече.
Сега знаете разликата между двете. Задължително е да използвате правилно тези думи. Можем да използваме думата „разтвор“ сред напитки като незабавни напитки, шоколадови напитки, сосове за готвене и т.н., и така нататък. Можем да използваме „смес“ в храни като салати, плодови ястия, месни ястия и други неща.
Познаването на тези думи ще ни помогне да използваме точно тези термини, когато заявяваме споразумения и подобни.
Резюме:
1.В разтвор веществата се разтварят, докато в смес веществата се смесват, но не се разтварят напълно.
2. Примери за смеси са храни като зеленчукови салати, плодови салати и др. Пример за решения са напитки и напитки като кафе на прах, мляко на прах, които се смесват във вода.