Физическите свойства са тези, които могат да се наблюдават и измерват, без да се променя действителният състав на материята. Химичният и молекулен състав остава същият, независимо от използвания метод на измерване.
Следователно всяко свойство, което може да бъде открито и измерено без извършване на химическа реакция, е физическо свойство.
Може да настъпят физически промени, напр. промяна на състоянията, но това променя само физическата форма, а не химическата структура или молекулния състав на веществото. Например, когато водата замръзва, химическата природа на водата не се променя, така че точката на замръзване е друго физическо свойство.
Състоянието на материята също е физическо свойство, тъй като всички вещества могат да съществуват в твърда, течна или газова фаза в зависимост от загубата на енергия или печалбата.
Същият елемент присъства след промяната и през целия процес. Физическите промени са свързани с физическите свойства.
Физическите свойства могат да бъдат обширни или интензивни:
Обширните свойства са външни, т.е. веществото не може да бъде идентифицирано с помощта на тях и стойността се променя в зависимост от количеството на присъстващото вещество. Например можете да измерите 10 g масло или 10 g вода, но това не ви позволява да идентифицирате вещество като масло или вода.
Интензивните свойства винаги са еднакви и могат да се използват за идентифициране на това, което е вещество. Например плътността на течната вода е 1 g / ml, точката на кипене е 100оC и точката на замръзване е 0о° С.
Използването на множество интензивни свойства заедно позволява да се идентифицира вещество. Веществата също могат да бъдат класифицирани и групирани въз основа на техните физични свойства.
Примерите за физични свойства включват:
Химическо свойство по дефиниция означава, че измерването на свойството води до промяна на действителната химическа структура на веществото. Химичните свойства стават очевидни, когато веществото претърпи химическа промяна или реакция.
Химичните свойства описват способността на дадено вещество да се комбинира с други вещества или да се променя в различен продукт. Това е начин да се опише в какво вещество може да реагира или в крайна сметка да се променя. Когато възникне химическа реакция, материята се променя на съвсем различен вид материя.
Например, натрият може да реагира с водна пара във въздуха и да експлодира силно; желязото и кислородът се комбинират и образуват ръжда, така че желязото има химическата способност да образува ръжда; бензинът има способността да гори (той е запалим).
Химическо свойство е всяко качество, което може да се установи само когато се направи промяна в химическата идентичност на веществото. Просто докосване или наблюдение на вещество няма да демонстрира неговите химични свойства. Структурата на веществото или веществото трябва да бъде променена, за да се види химичното свойство.
Химичните свойства са полезни да знаете, тъй като това помага при идентифицирането на неизвестни вещества или при опит за разделяне или пречистване на веществата и може да даде възможност на учените да класифицират вещества като съединения.
Познавайки тези свойства, учените могат да намерят приложения, където могат да се използват различни вещества.
Учените също са в състояние да предвидят как пробите ще реагират при химична реакция, ако имат предварително познаване на химичните свойства на веществата.
Някои примери за химични свойства включват следното:
причинява или води до промяна в материята, докато химическите свойства се наблюдават само след настъпване на промяна в материята.
Физическо свойство | Химическо свойство |
Наблюдава се, без да доведе до промяна | Наблюдава се само след като доведе до промяна |
Може да промени физическото състояние, но не и молекулите | Винаги сменя молекулите |
Химическата идентичност остава същата | Промени в химическата идентичност |
Структурата на материала не се променя | Структура на материалните промени |
Не е необходима химическа реакция, за да се покаже свойството | Химическа реакция е необходима, за да покаже свойството |
Не може да се използва за прогнозиране как реагират веществата | Може да се използва за прогнозиране как реагират веществата |