Разлика между черни и червени сливи

Черен срещу Червени сливи

Сливите са сладки сочни плодове, които имат висока хранителна стойност. Сливите, които са свързани с бадем и праскова, принадлежат към род Prunus. На пазара има стотици сортове сливи. От тях по-често се използват европейските и японските сортове слива.

На първо място, нека да обсъдим черните сливи. Черните сливи са сладки плодове. Тези черни сливи се консумират пресни през летния сезон и също се правят в конфитюри. Но тези черни сливи се сушат главно за образуване на сини сливи, които се използват широко през зимния сезон. Черните сливи обикновено се използват за приготвяне на задушени сини сливи, а също и за пълнене на свинско или пилешко месо. Тези сливи се използват и със стифадо и сладки пайове.

Сега нека разгледаме червените сливи. За разлика от черните сливи, червените сливи са кисели сладки плодове. Точно като черните сливи, хората предпочитат да ги ядат пресни през лятото и да ги правят в сини сливи за употреба през зимния сезон. Червените сливи се използват главно в супа от леща и рибна яхния. Червените сливи също са добро желе за пустините.
Черните и червените сливи са полезни за здравето и са много хранителни. Сливите са богати на антиоксиданти, които помагат за подмладяване на клетките. Известно е, че като цяло сливите подобряват кръвообращението, тъй като помагат за усвояването на желязо. Известно е, че сливите могат да предотвратят инфекции на окото и също да изострят зрението. Известно е, че черните и червените сливи се борят с рака и туморите. Казано е също, че черните и червените сливи могат да намалят риска от сърдечни проблеми. както черните, така и червените сливи са богати на витамин С.
резюме

  1. Черните сливи са сладки плодове.
  2. За разлика от черните сливи, червените сливи са кисели сладки плодове.
  3. Хората предпочитат да ядат червени и черни сливи през лятото и да ги правят в сини сливи за употреба през зимния сезон.
  4. Черните сливи обикновено се използват за приготвяне на задушени сини сливи, а също и за пълнене на свинско или пилешко месо. Тези сливи се използват и със стифадо и сладки пайове.
  5. Червените сливи се използват главно в супа от леща и рибна яхния. Червените сливи също са добро желе за пустините.
  6. Черните и червените сливи са полезни за здравето и са много хранителни.
  7. Сливите като цяло са известни с по-доброто кръвообращение, предотвратяват инфекциите на очите, изострят зрението, борят се с рака и намаляват риска от сърдечни проблеми.