Разлика между къпини и малини

Къпини срещу малини

Ако искате да направите плодов десерт „Направи си сам“, тогава трябва да помислите да го вземете от градината си, така че, разбира се, основните съставки са свежи и истински сочни. Най-често срещаните DIY плодови десерти се правят от малини и къпини. Тези плодове създават само най-сочните десерти, които изпълват някоя от сладките зъби на човека. Но как бихте разбрали дали домашните ви малини или къпини са готови за приемане? И ако не сте готови да направите две разновидности плодови десерти, кой от двата бихте избрали?

Въпреки че тези два плода имат плодове в края на имената си, принадлежат на едно и също семейство Rosaceae и род Rumbus и често са наричани „метлички“, тези двама всъщност са много различни. Те имат различни вкусове, а другият всъщност е по-идеален за сладкиши и десерти от другия, докато другият Бери е идеален само за ядене, когато се бере на ръка. Някои хора дори имат затруднения да ги разделят. Ами ето определенията на двете.

Малините и черните малини са сочни и винени плодове. Има два вида - червената и черната малини. Червените малини са с произход от Европа, докато черните малини са родом от САЩ. Културите от различни части на света се хранят с малини заради свойствата, предизвикващи любовта. Приема се дори като чай, за да се избегне сутрешна болест и гадене по време на бременност. Малините са прекрасни закуски. Те растат на райони, където не е много горещо, но на места, където могат да се накиснат напълно на слънце. Предпочита пясъчни и глинести почви, които са богати на органични материали.

Къпините, от друга страна, са тъмно лилав плодов агрегат плодове, който е податлив на студ. Той е много обилен в Северна САЩ, Тихия океан и в Европа. Съществуват и два вида къпини - изправената и задните къпини. В изправените къпини обикновено има твърди тръстики, които са самоподдържащи се, докато задните къпини или понякога наричани роси са точно обратното. Къпините предпочитат лека пясъчна почва и места, които са защитени от студения вятър.

Ето разграниченията на двата бръмча:

1.

Къпините имат по-гладка текстура в сравнение с кожата на малините, за които се знае, че имат малки косъмчета.
2.

Къпините се предпочитат да се използват при готвене на сладкиши, тъй като са по-тръпчиви в сравнение с малините, докато малини са най-добри, когато се берат ръчно и се ядат със зърнени храни.
3.

Малините са предпочитани в производството на вино заради известния си вкус и аромат, отколкото къпините.
4.

Малините бързо узряват в сравнение с къпините. Къпините отнемат наистина много време, за да узреят, че дори когато вече сте събрали малини, ще са необходими седмици и седмици, преди да започнете да берете къпини..
5.

Когато също прибирате малини, ще забележите дупка в сърцевината му. Докато къпините все още имат своето стъбло в него, докато ги прибирате.

Къпините и малините се преработват предимно, оставяйки само 10% от цялата продукция като продадена "прясна" на пазара. Преработените плодове се правят за конфитюри, сокове, сладоледи, йогурти, консерви и много други.

РЕЗЮМЕ:

1.

Къпини и малини кам от едно семейство Rosaceae и от рода Rumbus и често са наричани като метлички.
2.

Въпреки че и двете изглеждат еднакво, те са класифицирани по различен начин. Къпините и малините се различават по текстурата на кожата, вкуса, аромата, продължителността от време, за да стане узряла и физическия й вид, докато ги прибирате..
3.

И двата маркуча са преработени, оставяйки само 10% за продажба като "пресни".