Разлика между женшен и зелен чай

Женшен срещу зелен чай

Известно е, че практиката да се пие чай произхожда от азиатски страни, по-специално Индия и Китай. Четирите основни разновидности на чая включват черен чай, зелен чай, улун и бял чай. Чаят от женшен е билков сорт, произведен от растението женшен. Твърди се, че за няколко вида чай има някакви лечебни свойства за широк спектър заболявания в човешкото тяло. Видно място сред тях е женшенът.

Женшенът е един от различни видове бавнорастящи растения, които включват ягоди и много други. Има дълги, месести корени и пет листовки, съставящи листата му. Интересната прилика на корените от женшен с човешкото тяло си спечели името, което на китайски означава „подобие на човека“. Почти всяка част от растението може да се използва за приготвяне на чай от женшен, например от корените му, когато е на прах или резници от всяка друга част, но се счита за много полезна, когато коренът се използва за приготвяне на чай. Растението съдържа значително количество от химичното вещество, наречено Ginsenosides, особено в корена. Чаят се потопява във вряща вода за около пет минути, преди да е готов за пиене. Чаят има горчив вкус, въпреки че има сладък вкус, когато отпива отначало. Въпреки че женшенът е смятан за лек за много болести, все още няма категорични проучвания за лечебните му свойства, но въпреки това много хора по света все още го консумират редовно. Той е особено популярен заради свойствата си за облекчаване на стреса.

Зеленият чай е сорт чай, произведен предимно от листата на растението Camellia Sinesis, които са били подложени на минимално окисление при обработката си. Подобно на женшен, е известно, че произхожда от Азия, по-специално Китай и се свързва с много азиатски култури, от Япония до страните от Близкия Изток. В страните, където се отглежда зелен чай, са създадени различни разновидности на чая, които могат да се различават значително поради различните условия на отглеждане, прибиране и преработка. Той има дълъг списък от предполагаеми ползи за здравето и благополучието и някои проучвания успяха да определят, че редовната консумация всъщност може да намали шансовете за сърдечни заболявания и да предотврати или забави растежа на някои видове рак. Повечето от тези ползи произтичат от силните антиоксиданти, съдържащи се в зеления чай, известни като полифеноли.

Резюме:
1. Чаят от женшен се произвежда от растението женшен, докато зеленият чай е от растението Camella Sinesis.
2. Чаят от женшен се произвежда предимно от корените на растението, докато зеленият чай се произвежда единствено от листата на растението Camellia Sinesis.
3. Въпреки че и двата чая имат антиоксидантни и анти канцерогенни свойства, женшенът се насърчава като стрес бустер, докато зеленият чай се насърчава като превенция за сърдечни заболявания.