Бяла срещу кастер захар
Захарта е бялата гранула, която придава сладост. Въпреки това, на пазара има много разновидности на захар като плодова захар, бяла захар, кастра захар и пудра захар. На пазара човек може да попадне на захари с големи гранули, малки гранули и дори прахови гранули.
Тук нека да разгледаме бялата захар и захарта. Кастер захар се нарича също супер фина захар в Съединените щати. Лесно е да се установи разлика между бяла и захарна захар само с докосване. Захарното мляко става по-фино в сравнение с бялата захар. Захарното мляко прилича много на прах в сравнение с бялата захар.
За разлика от бялата захар, пудрата захар се смила повече. Друго, което може да се види, е, че захарната ролка се разтваря по-бързо от Бялата захар заради финия си характер.
Много е трудно да се разграничат гранулите в захарна захар, докато е лесно да се разделят гранулите в бяла захар. Гранулите в кастра захар са много трудни за разглеждане с просто око, докато с бялата захар е по-лесно.
Кастер захар получава името от колело или рицин, което е контейнер с малки дупки за отделяне на гранули.
Бялата захар е рафинирана захар. Бялата захар се предпочита повече за подслаждане на напитки и печене, тъй като има неутрален вкус. Тъй като захар на кастор се разтваря бързо, той се използва в напитки, особено в студени напитки. В студените напитки бялата захар е малко трудно да се разтвори толкова бързо.
Кастер захар също е лек, което го прави идеален за бити десерти, сорбети, торти, сладкиши и бисквитки.
резюме