Разлики между кафе Арабика и Колумбия

Арабика срещу колумбийско кафе

Често започваме деня си с чаша кафе. Кафето ни кара да се чувстваме освежени и ни помага да посрещнем страхотния предстоящ ден. Може да имаме всеки свой вкус, когато става дума за кафе. От тъмно сварени до кремообразни можете да изберете кафето, което харесвате. Нашата огромна любов към кафето ни доведе до раждането на няколко кафенета. От своя страна тези кафенета правят различни вкусове и вариации за това как можем да се наслаждаваме повече на кафето си. Чували ли сте за кафетата Арабика и Колумбия? Нека открием разликите между двете.

Като цяло любимата ни сутрешна напитка се култивира от различни видове кафеени растения. Знаете ли, че има повече от 50 вида растителни кафета? Въпреки това, само десет кафе растения се използват за търговско производство. Сред най-популярните видове растителни видове кафе е Coffee Arabica и нейните под-разновидности. От завода за кафе Арабика производителите на кафе могат да произвеждат кафетата Арабика и Колумбия. Колумбийското кафе е иначе известно като кафе Washed Arabica.

Растението за кафе Арабика първоначално е от Арабия, но също така се произвежда широко в Колумбия. Колумбия се счита за основния регион за отглеждане на кафе в Южна Америка. Ако бихме сравнили растението Coffee Arabica, отглеждано между Арабия и Колумбия, растението расте толкова високо, колкото 9 фута в Арабия, докато то расте само 4 фута в Колумбия..

Кафето Арабика има много силен аромат, който е с гъста текстура и тъмен цвят. Тъй като има много силен вкус, чашките за кафе са само наполовина напълнени и ароматизирани с различни подправки, които включват: кардамон, канела или шафран. Ако искате да намалите силния му вкус, може да добавите захар и мляко, за да добавите малко сладост. Кафето Арабика се приготвя като варен чай. Съхранява се в топъл съд и е готов за наливане. Ако оставите кафето Арабика вътре в съда за по-дълго време, силният му вкус ще продължи да се увеличава.

Въпреки че растението Coffee Arabica първоначално произхожда от Арабия, Колумбия е променила своя прародител и го е превърнала в най-висококачествени кафени зърна. Колумбийското кафе е най-доброто кафе, тъй като е с ниско съдържание на кофеин и киселинност. Освен това, култиваторите на растението Coffee Arabica в Колумбия гарантират, че техните кафеени растения растат само в най-добрите условия на околната среда.

Колумбийското кафе също се нарича Washed Arabica кафе, тъй като по време на процеса на приготвяне на кафе кафените зърна се измиват първо. Този процес на измиване помага на кафето да има по-богат и силен аромат. В допълнение, процесът на измиване спомага за намаляване на киселинността на кафето. За разлика от кафето Арабика, колумбийското кафе е под формата на цели зърна. Трябва сами да смилате кафените зърна, за да имате вкус на това висококачествено колумбийско кафе.

Резюме:

1. И кафето Арабика, и Колумбия (Washed Arabica) се отглеждат от растението Coffee Arabica.

2. Кафето Арабика първоначално е от Арабия, докато колумбийското кафе е от Колумбия.

3. Кафето Арабика има силен вкус, докато колумбийското кафе е леко. За да намалите силния аромат на кафето Арабика, можете да добавите подправки като кардамон, канела или шафран.

4. Колумбийското кафе се счита за най-доброто кафе в Южна Америка, тъй като техните кафе растения растат в най-благоприятните условия. Първо се измиват и кафените зърна, за да се намали киселинността на колумбийското кафе.

5. Кафето Арабика се вари и се съхранява в топъл съд, докато колумбийското кафе се продава като пълнозърнести кафе и можете да ги приготвите моментално.