Алергия срещу нетолерантност
Алергиите от всякакъв тип и непоносимостта към определени храни и времето се очертават като сериозни проблеми в последно време. Докато алергията е типичен отговор на имунната система на организма, непоносимостта е отговор на храносмилателната система на тялото. Има прилики в симптомите както на алергии, така и на непоносимост, поради което хората не са в състояние да получат подходящо лечение за техния проблем. Тази статия подчертава разликите между алергията и непоносимостта да се помогне на такива хора, тъй като те могат да поставят диагноза по-добре и съответно да се излекуват по-добре.
алергия
Алергията се появява, когато тялото сгреши съставка в храната ви като вредна и създава защитна система за борба с нея. Изненадващо, тази грешка от имунната система на организма е срещу безобидно вещество, най-вече протеин, и тялото го третира като враг и използва антитела за борба с този нашественик. Хората имат алергия към всякакви хранителни продукти и те никога не разбират виновника зад проблема си. Някои на пръв поглед невинни хранителни продукти причиняват алергия към хора като ядки, риба, мляко и други млечни продукти, яйца, месо и т.н..
нетолерантност
Някои хора имат лоша храносмилателна система, която не може да толерира някои видове храни. Непоносимостта към някои храни се проявява поради неговите съставки, които предизвикват дразнене в храносмилателната система. Тези съставки не могат да бъдат разградени напълно и храносмилането им не е пълно, но хората продължават да консумират такива храни, тъй като не знаят за непоносимост на храносмилателната си система към такива храни. Един често срещан пример за непоносимост е лактозата, която се намира в млякото и други млечни продукти. Някои хора имат непоносимост към лактозата, но не знаят факта и продължават да консумират млечни продукти, водещи до няколко заболявания.
Чести симптоми
Ако говорим за симптоми, откриваме припокриване на някои от тях както при алергии, така и при непоносимост, което затруднява точното установяване на проблема зад много заболявания. Някои от често срещаните симптоми при хранителни алергии са обриви, гадене, диария, болки в гърдите, сърбеж, задух, болки в стомаха. От друга страна, някои често срещани симптоми на непоносимост са повръщане, главоболие, диария, раздразнителност, газове, подуване на корема, изгаряне на сърцето и стомашни болки.
Почти 1% от хората са захванати от различни алергии, въпреки че при децата този процент достига до 7. Хранителната непоносимост е много по-честа и почти всички хора имат непоносимост към конкретен хранителен продукт.
Резюме: Разлика между алергия и нетолерантност • Трудно е да се каже разликата между алергия и непоносимост. • Докато хранителната алергия се проявява само с малко количество хранителен продукт, непоносимостта често е свързана с дозата на консумираната храна. • Нетолерантността се проявява само когато хората консумират голямо количество хранителен продукт, към който имат непоносимост. Ако човек има непоносимост към лактоза, той може да пие чай и кафе без никакви симптоми, но се сблъсква с проблеми, когато пие мляко. • Въпреки това не е лесно да се направи разлика между алергия и непоносимост и е разумно да се подложите на съвет на диетолог или здравен лекар, който може да каже дали човек страда от алергия или непоносимост и да помогне за преодоляване на симптомите.
|