Диета срещу храненето
Когато говорим за здравословен живот, понятията диета и хранене винаги ще влязат в картината. От това можем да разберем значението на добрата диета и хранене за поддържането на здравословен живот. Диетата и храненето обаче не са едно и също; те имат различно значение, но тясно свързани помежду си. Тази статия се фокусира върху характерните особености на диетата и храненето, приликите и разликите между тях и общото сравнение, което ги свързва.
Какво е диета?
Диетата е сума от храна, която човек или друг организъм консумира. Диетата може да съдържа различни компоненти. Съставът на тези компоненти отново може да варира в зависимост от няколко критерия. Съставът на диета до голяма степен зависи от условията на живот на околната среда, религиозните мнения, личните предпочитания, наличието на храна, икономическото състояние и т.н. Например, богатите хора могат да имат превъзходни диети, при които бедните трябва да разчитат на по-ниски стоки за диетата си. Въз основа на някои религиозни или културни убеждения, хората са склонни да ограничават диетата си в тесен диапазон от храни. Особено някои забраняват консумацията на месо, риба и яйца. Според разновидностите на диетите, хранителните модели се определят като чист вегетарианство, ово-вегетарианство, лакто-вегетарианство, не-вегетарианство (всеядни) и т.н..
Хората приемат диетата си в съответствие с ежедневния плановик. Повечето от хората са планирали да приемат диетата си по три пъти на ден. Тези ястия са закуска, обяд и вечеря; някои имат допълнителна, наречена вечеря. Хората са склонни да бъдат гъвкави в своите диетични планове, в зависимост от удобството, хранителните състояния, здравето, управлението на теглото и т.н..
Какво е храненето?
Храненето е процес, при който жив организъм усвоява храната и я използва за растеж и замяна на тъканите. Според различните видове хранителни модели хранителното състояние на човек може да се промени. Храненето се получава от различните хранителни компоненти в храните. Основните хранителни вещества, необходими за поддържане на здравословен живот, са протеините, въглехидратите, мазнините, витамините и минералите. Когато количеството на прием на хранителни вещества е по-малко от необходимото, възникващото състояние се нарича разстройство на хранителните вещества или небалансирани хранителни условия. Целият здравен статус на човека може да бъде застрашен от преобладаващия недостиг на хранителни вещества в целия свят. Дефицитът на желязо (анемия), дефицитът на витамин А, дефицитът на йод и протеиновият дефицит са най-уязвимите условия за дефицит в света. Много проблеми, свързани със здравето, могат да бъдат избегнати чрез добро подхранване. С други думи, те могат да бъдат предотвратени чрез правилна диета.
Каква е разликата между диета и хранене?
Основният начин на хранене е чрез правилна диета. Диетата се състои от различни храни, които съдържат хранителни вещества. Когато храните се приемат, хранителните вещества се усвояват от организма. Тялото ги използва при различни метаболитни дейности. Лошата диета ще доведе до лоша метаболитна ефективност. И накрая, това може да доведе до нарушения на хранителните вещества или до дисбаланс на хранителните условия в човешкото тяло.