Разлика между фибри и диетични фибри

Фибри срещу диетични фибри

Моля, не бъркайте между влакна, които се използват за направата на нашето облекло или оптични влакна, или който и да е друг продукт, където се използва думата влакно, тъй като тази статия има за цел да се съсредоточи върху фибрите и диетичните фибри, които се считат за полезни за нашите тела. Има много ползи за здравето на влакната, които ще бъдат засегнати в тази статия.

Има всякакви хранителни продукти, които са част от нашия хранителен прием и това включва елементи, които не могат да бъдат разбити на малки единици, които да бъдат усвоени изцяло от храносмилателната ни система. Тези хранителни продукти съдържат това, което е известно като влакна. Има влакна, които не се разтварят лесно във вода и се считат за жилави влакна. Има влакна, които се разтварят във вода като слуз, венци и пектин. И двете разновидности на влакната се наричат ​​заедно диетични влакна. Има и други объркващи термини, свързани с фибрите, които усложняват въпроса. Има сурови влакна, което е лабораторното тестване, което се предлага при тестване на хранителен продукт. И накрая, има функционални фибри, които са термин, използван за обозначаване не само на хранителни влакна, но и на други влакна, направени изкуствено в лаборатории. Изкуствените фибри се добавят към опакованите храни, за да се повишат хранителните им стойности от производителите.

Противно на вярването, че именно нашето тяло работи върху тези влакна, именно приятелските бактерии, живеещи в храносмилателния ни тракт, разграждат хранителните влакна. Някои странични продукти се отделят в кръвта ни в резултат на това разпадане на влакната. Има много ползи за здравето на фибри в нашата диета. Те помагат за профилактика и контрол на запека, намаляване на нивата на холестерола, лечение на хемороиди и дивертикулоза. Растенията, плодовете, ядките и някои зърнени храни са богати източници на фибри за хората.

Неразтворимите фибри поемат вода и улесняват преминаването на изпражненията за нас. По този начин се счита, че е от голяма полза за предотвратяване на запек. Възпалението на чревните стени, наречено дивертикулоза, може да бъде предотвратено с диета с високо съдържание на фибри. Влакна също свързват холестерола в себе си и ги отнемат от нашите тела, като по този начин намаляват риска от високо кръвно налягане. Установено е, че пектинът и венците са по-ефективни при понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Има и твърдения, че влакната помагат за намаляване на раковите заболявания. Това важи особено за рака на дебелото черво.

Важен ефект от високия прием на диетични фибри е контролирането на теглото. Когато човек с наднормено тегло увеличава приема на диетични фибри, той се чувства пълноценен за дълго време, като по този начин избягва хранителни продукти. Това помага за намаляване на теглото му, поради което лекарите съветват да увеличат приема на диетични фибри за намаляване на теглото. Една ябълка съдържа влакна, но ябълковият сок съдържа само калории и никакви фибри. По този начин за затлъстел човек е по-добре да яде ябълки, а не да пие ябълков сок.

Накратко:

Фибри срещу диетични фибри

• Хранителните продукти, които не могат лесно да се усвоят от нашите тела, се наричат ​​влакна

• Влакна могат да бъдат твърди като тези, които не се разтварят във вода, въпреки че има влакна, които се разтварят лесно във вода, като пектин, смола и слуз.

• Взети заедно и двете разновидности на влакната се наричат ​​диетични влакна.

• Фибрите се считат за полезни за нас, тъй като помагат за лесно преминаване на изпражненията, като по този начин предотвратяват запек и хемороиди.

• Диетичните фибри също помагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта ни.