Разликата между бисквита и бисквитка основно зависи от използването на термините и вашето местоположение. Това означава, че разликата между бисквита и бисквитка може да бъде разрешена само ако знаем откъде говорим: Великобритания или САЩ. Бисквитите и бисквитките са две ястия, които често се бъркат поради някои от сходните качества в тях. Всъщност те са различни до голяма степен. Това е просто. Бисквитката, която се яде в Съединените щати, изглежда е бисквитата в САЩ. След като внезапно разберете този факт, става по-лесно да разберете кое е кое. Нека видим какво представлява всеки термин.
Бисквитата е печена, годна за консумация закуска, приготвена от брашно. Бисквитата е малък мек квасен хляб в Съединените щати. От друга страна, в Англия е малка и твърда сладка и по-важното е печена. Това обяснява как бисквитена е известна в САЩ и Великобритания. Това, което британците въвеждат като бисквити, понякога се приравняват на крекер от американците. Това е хрупкав и сух печен продукт. Етимологията на думата бисквити е интересна. На латински „бис“ означава „два пъти“, а „коктус“ означава „да готвя“ и следователно значението на думата бисквита би било „два пъти готвено“. В средновековния италиански език той се нарича от думата „Biscotti“, а на съвременния френски език се нарича с думата „Biscuit“, както на английски. Всъщност в Съединените щати терминът бисквити все още се отнася до по-мек хлебен продукт, изпечен само веднъж. В същото време в Италия терминът бисквити се отнася до всякакъв вид твърди, но два пъти изпечени ядливи.
Американска бисквита (вляво) и британска бисквита (вдясно)
За хората от Обединеното кралство бисквитката е просто друг тип бисквити, въпреки че бисквитката е по-голяма от това, което наричат бисквита. От друга страна, бисквитката в Съединените щати е печен продукт, който обхваща както британската бисквита, така и бисквитата. Едно от важните неща, които трябва да знаете за приготвянето на бисквитки в Обединеното кралство е, че те се правят по-големи от обичайните бисквитки на САЩ.
Бисквитките могат да се пекат на място и могат да се ядат. Търговските центрове в САЩ и други развиващи се страни имат бисквитки центрове, където бисквитките се приготвят и се сервират горещо за клиентите.
• Бисквитата е печен, ядлив продукт, който се приготвя от брашно.
• Бисквитата е малък мек квасен хляб в Съединените щати.
• От друга страна, в Англия е малка, твърда сладка и по-важното е печена.
• Бисквитка във Великобритания е вид бисквити. Обикновено това е по-голямо от нормалното бисквити.
• Бисквитката в САЩ е малко, плоско изпечено лакомство.
• Това, което Великобритания нарича бисквита, е хранителен продукт, който се пече два пъти. Ето защо е трудно.
• Това, което САЩ наричат бисквита, се пече само веднъж. Затова е мека.
• Бисквита във Великобритания е малък печен продукт, който ядете с чай или като закуска след едно от храненията си.
• Бисквита в САЩ е по-подобна на шпек. В тестото обаче не се използва захар. Но, ще видите, че американците ядат бисквити с бекон или яйца отгоре за закуска. Това е така, защото това, което тези две държави наричат бисквити, са две различни неща.
• Това, което американската „бисквитка“ обхваща и двата вида хранителни продукти, които британците въвеждат като бисквити и бисквитки.
И така, сега, когато сте преминали разликата между бисквити и бисквитки, сигурно сте разбрали, че всичко идва на мястото. Можем да превърнем цялата тази информация в няколко прости факта. Това, което британците наричат бисквита, е бисквитка в САЩ. Това, което британците наричат „бисквитка“, е и „бисквитка“ в САЩ. Обаче, това, което американците наричат бисквита, е по-скоро като шпек, отколкото действително британско бисквити.
С любезност на изображенията: