Разлика между хляб и торта

Хляб срещу торта

Една от основните разлики между хляб и торта са съставките, които използваме за направата на хляб и торта. Хлябовете са хранителни продукти, които се приготвят чрез готвене на тесто от брашно и вода, със или без добавяне на агенти за подквасване. В Европа, където хлябът е основна храна, тестото се пече най-вече, но има някои култури, където директно се пържи или дори се задушава. Може би един от най-старите хранителни продукти, хлябове има от 30000 години насам. Кафявата, външната част на прясното парче хляб се нарича коричка, докато по-меката вътрешна част се нарича троха. Тортата, от друга страна, е вид хляб, който е сладък и се консумира като десерт, а не като основна храна. Има много разлики между хляб и торта, за които ще говорим в тази статия.

Какво е хляб?

В почти всички култури хлябът има много по-голямо значение, отколкото просто хранителен продукт, както е видно от фрази като хляб и масло, и победител в хляб или носител на хляб на семейство. Roti, kapda, aur makan в Индия и мира, земята и хлябът в Русия са достатъчно фрази, за да предадат значението на хляба в различни страни по света. Пшеницата е най-често срещаното зърно, което се използва за приготвяне на хляб, като тестото от брашното му се прави с вода и след това се добавя подквасващ агент. Когато се добави мая, не е нужно време да втаса и накрая се пече, за да се направи мек, вкусен хляб. Докато белият хляб е най-популярният, кафяв хляб, пълнозърнест хляб, роти, чапати, наан, пита и плодов хляб са някои от популярните сортове хлябове, произведени в различни култури по света.

Какво е тортата?

От друга страна, тортите са сладки десерти, ядени по поводи като празници, рождени дни, Коледа, Нова година и т. Н. Все пак, има много, които имат сладък зъб и имат дневната си доза торти. Нормалните съставки в тортата са брашно, захар, яйца, масло или олио. В зависимост от тортата, която правите, може да има най-различни съставки. Например, за торта с масло, освен тези основни четири съставки, трябва да добавите бакпулвер, сол, прясно мляко или кисело мляко и ванилова есенция. Някои дори украсяват тортите си. За това трябва да изчакате, докато се изпече тортата. Веднъж изпечена, повърхността може да бъде покрита с глазура или измръзване или да използвате поръсване за украса. Особено за тортите за рожден ден хората изписват името на човека, който има рождения ден на него, с желанието за щастлив рожден ден, използвайки глазура.

Каква е разликата между Хляб и Торта?

• Вид храна:

• Хлябът е основна храна.

• Тортата се консумира предимно като десерт.

• Форма и съставки:

• Хлябът се прави в много форми, но основните съставки остават брашно и вода с добавка на мая или друг агент за подслаждане.

• Тортата съдържа освен брашно и вода, захар, яйца, масло, сметана, аромати и др. Тортите се правят и с различни форми.

• Декорация:

• Обикновено не украсявате хляб.

• Вие обаче имате множество начини за декориране на торта. Можете да поставите глазура, глазура или можете да използвате поръсване за украса на торти. Понякога като декоративна цел някои производители на торти дори използват различни цветове за оцветяване за различни части на тортата.

• Видове:

• Има различни видове хляб като пълнозърнест хляб, бял хляб, кафяв хляб, ръжен хляб и др.

• Има различни видове торти като торта с масло, шоколадова торта, гъба торта, плодова торта и др.

• Подготовка:

• Когато приготвяте хляб, обикновено слагате вода за брашно, докато стигне до правилното ниво на смесване, където можете да оформите брашното в желаната от вас форма. Има различни методи за приготвяне на различни видове хляб. И така, след като оформите брашното, можете да изпечете хляба. Някои култури парят хляба без печене.

• Когато приготвяте и тортата, в зависимост от рецептата, която следвате, може да използвате различни методи. Като цяло трябва да добавите всички съставки, които използвате според правилния ред и накрая трябва да сложите тази смес на тиган. След това трябва да поставите този тиган в предварително загрятата фурна и да изпечете тортата си.

• Хранене:

• Парче хляб с обикновен размер съдържа 69 калории.¹

• Тъй като има много видове торти, нека вземем шоколадова торта с шоколадова глазура. Едно парче съдържа 235 калории. ²

Източници:

1. Хляб
2. Шоколадова торта с шоколадова глазура

С любезност на изображенията:

1. Хляб и зърнени храни чрез Wikicommons (Public Domain)
2. Розова торта Choco от SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)