Разлика между Фритата и Омлет

Фритата срещу Омлет

Когато сте вкъщи и гладни, но не намерите нищо освен яйца в хладилника, правенето на омлет или фритата изглежда е най-добрият вариант да задоволите глада си. Това е заради лекотата, с която могат да се приготвят тези два вкусни закуски. Освен това им отнема много малко време за подготовка. Въпреки това, има хора, които смятат, че имената фритата и омлет означават едно и също и че двата елемента за закуска са едно и също нещо. Има обаче разлики между фритата и омлет и тези разлики ще бъдат изтъкнати в тази статия.

фритата

След като откриете яйца и съставките, които ще използвате като пълнеж, просто разбийте сместа, съдържаща яйчен белтък и тези съставки, и изсипете тази смес върху тиган и бавно гответе, за да направите фритата. Това е италиански стил на приготвяне на омлет, при който сиренето, макароните, зеленчуците и т.н. се приемат и добавят към яйцата. Тази смес се разбива и се изсипва върху горещ тиган и се оставя да се готви бавно. Думата frittata е италианска и идва от друга италианска дума, наречена fritto, която буквално означава да се пържи. За сравнение може да се счита близка до испанска тортила. Така в основата си остава омлет, който съдържа много други съставки, за да стане тежка храна.

омлет

Най-лесният начин да приготвите омлет е да разбиете яйцата с малко вода и да изсипете тестото на горещ тиган и да го сварите на силен огън. Когато говорим за френски омлет, пълнежът се слага върху така приготвените яйца, а омлетът се сгъва, за да покрие пълнежа. По този начин, човек може да има омлет само с яйцата, въпреки че допълнителните съставки позволяват на френски омлет или омлет, който е според вкуса.

Каква е разликата между Frittata и Omelette?

• Фритата е с италиански произход и е вариант на омлет.

• Омлетът се приготвя бързо на силен огън, докато фритата се приготвя бавно на слаб огън.

• Съставът се смесва с тестото в случай на Frittata, докато съставките се поставят върху омлета и той се сгъва, за да ги увие вътре.

• Омлетът е сгънат, докато Frittata е отворена.

• Омлетът се яде горещ, докато Frittata се яде на стайна температура.

• Омлетът е с френски произход, докато Фритата е с италиански произход.