Разлика между висок чай и следобеден чай

Висока чай срещу следобеден чай

Чаят е популярна напитка в света и с него са дошли много традиции за хранене. Високият чай и следобедният чай са две такива практики, които се въртят около чая и е обичайно хората да се объркат между тях. Въпреки че повечето характеристики по отношение на двете са донякъде сходни, има някои фактори, които ги правят уникални сами по себе си.

Какво е висок чай?

Високият чай, английска храна от работнически клас, придобила популярност през 1600-те, обикновено се яде около 17:00 и 18:00, понякога служи като заместител на следобедния чай и вечерното хранене. Терминът „висок чай“ идва от храненето, което се консумира от основната трапезна маса или „висока“ маса, за разлика от по-малката трапезария (ниската) маса, която обикновено се използва за сервиране на чай.

Също така, често се обажда чай от месо, високият чай е тежка храна, състояща се от ястия като пай от пържола и бъбреци, печени стоки като трохи или в Ирландия, бармански брашна, рибни ястия, като маринована сьомга, зеленчуци като лукови питки или картофи и други тежки храни, като сирене гювечи и печен боб. Докато студените меса, риба и яйца, тортите и сандвичите са неразделна част от яденето, сладкиши, плодове, бисквитки и други деликатеси също се сервират. Въпреки това, в извънреден труд, това хранене се е заменило с по-съществено хранене по-късно през деня и вече не е дневен стандарт.

Какво е следобеден чай?

Също така се нарича нисък чай, следобедният чай е лека храна, която обикновено се приема около 16 ч. Ястието получава името си за сервиране на шезлонги или „ниски” маси, за разлика от главната маса за хранене, която е доста висока. Обикновено включващи маниери за маса, деликатесни порцеланови и сладки деликатеси като торти и разнообразни сандвичи, исторически следобедният чай се считаше за дамски социален повод и дори днес следобедният чай се ползва от жени повече от мъже.

По време на следобедния чай се сервира в чайник с мляко и захар, придружен от различни сандвичи като краставица, риба тон, яйце и кресон, пушена сьомга и шунка, както и кифли, сладкиши и торти. Въпреки че следобедният чай е бил ежедневно събитие в старите дни, сега той е прекратена традиция, която от време на време се дължи на лакомство в кафене или магазин.

Каква е разликата между високия чай и следобедния чай?

Въпреки че и двете хранения се въртят около концепцията за пиене на чай, високият чай и следобедният чай са две различни ястия, които споделят определени различия, които помагат да ги разделим.

• Следобедният чай се сервира около 16:00. Високият чай се сервира между 17:00 и 18:00.

• В стари времена следобедният чай беше по-скоро дамски социален повод, който включваше обноски на масата, деликатен фар и дантела.

• Високият чай е по-скоро храна от работническа класа, която служи като заместител на следобедния и вечерен прием.

• Следобедният чай се състои от леки закуски като торти, сладкиши, кифли и сандвичи.

• Високият чай се състои от по-тежки артикули като месо, риба и друга тежка храна като картофи и сирни гювечи.

• Следобедният чай, наричан също нисък чай, обикновено се сервира на ниски шезлонги. Високият чай получи името си, защото беше сервиран на основната маса за хранене, която беше доста висока.