Джими срещу Поръс
Джими и поръсвания са малки малки парченца сладкарски изделия, които обикновено се използват за оживяване на десерти като сладолед, тарталети, понички и бисквитки. Те добавят текстура към десертите и могат да ги направят по-забавни и приятни за гледане. Те са просто неустоими примамливи.
Jimmies
Има няколко истории, които се отнасят за произхода на джимитите. Първите записи на джими съществуват през 30-те години. Някои казват, че компанията Just Born Candy Company във Филаделфия произвеждала тези бонбони и че служител на име Джим Кроу, известен също като Джими, управлявал машината за поръсване и така кръстил поръсванията след него. Известен е и различен произход на името, като се твърди, че „jimmies“ е кръстен на кмета на Бостън Джеймс Кърли, който много обичал сладкарството.
ръси
Поръсените са много малки непрозрачни сферични бонбони, които традиционно бяха бели, а сега идват в най-различни цветове. Поръсването датира от 18-ти век, където френските сладкари ги наричат „непредпазари“ и се използват като деликатна декорация към десерти. Поръсват се произволно по цялата повърхност на десерта, за да му придадат повече цвят и вкус. Съществуват и различни чуждестранни вариации по отношение на поръсването и употребата им като хляб в Австралия и Нова Зеландия.
Разлика между Jimmies и Sprinkles
Но как да определим джими от поръсвания? Разликата не съществува в самите бонбони, вместо в района, където се продават. Жителите на Филаделфия, Бостън, Мичиган и Уисконсин ги наричат джими, а жителите в Ню Йорк, а вероятно и останалия свят, ги наричат пръскащи. За някои хора джими препращат към шоколадовото разнообразие от поръсвания, въпреки че всъщност няма съдържание на шоколад, докато поръсванията остават да са многоцветните. Други също казват, че поръсването е по-трудно в сравнение с джимитите.
Каквото и име да носят тези малки сладки бонбони, те определено придават вкус на нашите десерти и живота ни. Тези прекрасни сладкарски творения правят храната по-забавна и вълнуваща и накараха хората още повече да жадуват за пустини.
Накратко: • Джими и поръсвания са еднакви, но се наричат по различен начин на места. Хората, които живеят във Филаделфия, Бостън, Мичиган и Уисконсин, обикновено ги наричат джими, докато жителите на Ню Йорк ги наричат сприци. • Някои твърдят, че джимитата са шоколадовите вариации, докато поръсването е многоцветното. Някои казват, че поръсването е по-трудно в сравнение с джимитите. |