Разликата между Кошер и Халал идва главно от тях, принадлежащи към две различни религии. Халал е понятие, което е много популярно и известно дори на немюсюлманите по целия свят. Става въпрос за това, което е подходящо и подходящо за мюсюлманите и прониква във всички аспекти на живота. В тази статия обаче бихме се ограничили в храната и какво и как мюсюлманите могат да я консумират, особено меса. Не много хора знаят, че подобно на мюсюлманите, в юдаизма има правила и разпоредби по отношение на консумацията на храна. Тези правила и разпоредби са подобни на Халал. Това е концепция, наречена Кошер. Има много прилики между Халал и Кошер, въпреки че има очевидни различия, които ще бъдат разгледани в тази статия.
Халал храната е храната, която е приемлива за ядене на мюсюлманите. Мюсюлманите избягват да ядат свинско месо. Смята се Харам, което е обратното на халал в исляма. Има и правила как животното, което ще се консумира, трябва да бъде заклано. За начало правилото гласи, че мюсюлманин трябва да убие животното и трябва да има молитва към Бога, преди животното да бъде убито. Сред мюсюлманите е задължително да се помни и да се моли на всемогъщия Аллах, преди да пожертва животното. Човек, който закла, прави всеки път Бисмила, Аллаху Акбар, преди да закла животно. Това не е нищо друго, освен да се позове на името на Бог преди акта.
Халал също описва удара на ножа, който трябва да се приложи върху шията на животното, за да му се даде смърт по не толкова болезнен начин. Dhabh е актът на клане. Dhabh изисква един бърз ход, за да убие животното от мъж или жена, която е мюсюлманка. Ако обаче ръката се издигне преди Dhabh и се върне незабавно, за да завърши процеса, месото на така закланото животно все още е халал за мюсюлманите. Вътре в животното не трябва да има кръв. Трябва да се изцеди, преди животното да бъде изядено от мюсюлманите.
Някои животни могат да бъдат заклани в исляма като заек, кокошки, гъски или дори патици. В исляма всички вина и алкохоли се считат за Харам като упойващи вещества, забранени за консумация.
Кошер е набор от правила и разпоредби, които евреите трябва да спазват, когато консумират храна. Свинското не се приема и от евреите, тъй като не е кошерно. Има методи, които да следвате, когато убивате животно, ако трябва да е кошерно. Като начало евреинът трябва да извърши убийството. Молянето на Бога преди животното да бъде убито не е принуда в случай на Shechita. Шехита е еврейският начин за избиване на разрешените животни по религиозен и хуманен начин. Евреин просто трябва да помни името на Бог веднъж на ден, а не непременно преди всяко клане. Кошер също така описва удара на ножа, който трябва да се приложи върху шията на животното, за да му даде смърт по не толкова болезнен начин. В случая на Shechita, актът трябва да бъде един бърз и непрекъснат ход, за да бъде месото с етикет Кошер.
След като животното бъде убито, кръвта трябва да бъде напълно изцедена от месото, за да може да се консумира. В юдаизма животни като пиле, гъска и патица са забранени. Месото на тези животни е не-кошерно. Що се отнася до алкохола, вината се считат за кошер в юдаизма.
• Халал е това, което се приема за мюсюлмани, според мюсюлманските закони за диетата.
• Кошерът е това, което е прието за евреин, според еврейските хранителни закони.
• Предаването на Божието име е от съществено значение в исляма преди клането.
• В юдаизма не се налага молитвата на Бога.
• Мюсюлманите наричат процеса на клане на животното.
• Ритуалът е наречен от евреите Шехита.
• И халал, и кошер изискват изтегляне на кръвта от месото преди консумация.
• Месо като пиле, гъска, патица, камила и заек се приемат за халал.
• Месо като пиле, гъска, патица, животни с копита, които са се разделили на две и ядат пух, не се приемат като кошер.
• И мюсюлманите, и евреите избягват да ядат свинско месо.
• Алкохолът под каквато и да е форма е забранен в исляма.
• Алкохолът е разрешен в юдаизма, както във формите като виното от кошер.
• Плодовете и зеленчуците се считат за халал.
• Плодовете и зеленчуците са кошерни само ако няма бъгове в тях.
С любезност на изображенията: