Разлика между пай и какавида
Share
Пай срещу какавида
Разликата между пая и какавида е главно в кората на всеки вид храна и използваните съставки. Всички сме любители на десерти, от които пай е важен сорт. Прави се със сладкарско тесто, което е пълно със сладки или пикантни съставки и обикновено се пече. Има още едно сладко ястие, наречено какавида, което обърква мнозина, тъй като е почти подобно на пай. Това е така, защото също се приготвя с плодови съставки, подобно на някои пайове. Какафът е десерт, който има гарнитура, която се поръсва преди десерта да се изпече. Има много хора, които казват, че какавида е просто разновидност на основния пай, докато има и други, които смятат, че калдарънът е съвсем различен вид плодова пустиня. Нека разгледаме по-отблизо пай и калдъръм.
Какво е пай?
Пай е печено ястие. Пай неизменно има дънна кора. Пай може да дойде само със страничната кора и долната кора. Обаче понякога пайовете идват с две корички и съставките се поставят между тях. Най-горният слой обикновено е сладкиш, докато основата също е със захарен вкус и се разпада в устата.
Еволюцията на сладките ястия или десерти като пай, какавида, чипс, трошане, катарама, мърморене, сонкер, пандауди, кичури, тръпчици и др. Има връзка с нуждата, която се усещаше от дълго стоящи храни, особено в морето. Ако погледнем историята на пайовете, откриваме, че те са пристигнали на сцената още през 10000 г. пр. Н. Е., Което се счита за епоха на неолита. Наистина, пайовете са римска идея за запечатване на месо вътре в брашно и маслена паста и след това готвене, за да се удължи живота на ястието. Пайовете могат да имат всякакъв хранителен материал, а ние имаме месни и пилешки пайове. Повечето плодови пайове са много сходни помежду си, като само плодовете се променят в пълнежа на пая.
Някои примери за пай са месен пай, пай с пекан, ябълков пай, пай с пани, свинско пай и др.
Какво е калдър?
Какафът също е печено ястие. Паяжината никога няма дънна кора. Cobbler е общо наименование за пустини, направени от плодове по такъв начин, че плодови парчета се изсипват в тавичка за печене, която след това се покрива с тесто или бисквитено тесто, преди да се изпече.
Името cobbler се използва, защото след като cobbler е изпечен бисквитеното тесто, което сте сложили отгоре на съставките се надупва. Тогава те приличат на калдъръмена улица. Ето защо това ястие е известно като какавида. Някои примери за калдъръма са прасковен калдарън, касис от боровинки, ябълково какавида, какавида от ягоди, ракия от череши и др..
Каква е разликата между пай и какавида?
• Вид храна:
• Пай е десерт.
• Какафът е десерт.
• Попълване:
• Пай може да използва каквато и да е съставка като плодове, месо или дори зеленчуци като пълнеж.
• Паяжината използва само плодове като пълнеж.
• кора:
• Пайът има долна кора и странична кора, които обикалят. Някои пайове имат дори горната кора.
• В калдъръма няма долна кора.
• Връзка:
• По-добре е да наречете какавида вариант на пай.
• Размер:
• Питките са по-малки от калдъръмите.
• Калдърите могат да бъдат толкова големи, колкото искате да бъдат.
• Форма:
• Питките обикновено са с кръгла форма.
• Калдърите могат да бъдат с всякаква форма, която искате.
• Видове пай и какавида:
• Някои примери за пай са месен пай, пай с пекан, ябълков пай, пай с пани, свинско пай и др.
• Някои примери за калдъръма са прасковен калдарън, касис от боровинки, ябълково какавида, какавида от ягоди, ракия от череши и др..
• Вкус:
• Пайовете се предлагат както в сладки, така и в пикантни вкусове, тъй като като пълнеж използвате други съставки, различни от плодове.
• Калдъръмите обикновено идват със сладък вкус, тъй като се приготвят с плодове.
Пай и какавида са и двамата известни десерти. И двамата са изпечени. Основната разлика между пайовете и какавидите се крие в съставките, използвани за пълнене, и коричката на всяко ястие. Паяжината никога няма дънна кора. Пайът има долна кора и странична кора. Горната кора на пай е по желание.
С любезност на изображенията:
- Ябълков пай от FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
- Apple cobbler чрез Wikicommons (Public Domain)
