Солено срещу несолено масло
Маслото е млечен продукт, който се прави с разбиване на сметана. Това е продукт, който се използва много в готвенето независимо дали методът на готвене е печене или пържене. Маслото се получава от млякото на говеда, предимно от крави. Цветът на маслото е крем или почти бял, въпреки че зависи от диетата на говеда. На пазара се предлагат две основни разновидности на маслото - осоленото, както и несоленото масло. Много хора остават объркани между тези две разновидности, тъй като не знаят разликите. Също така много рецепти не уточняват вида масло, което да се използва допълнително объркващо хората. Тази статия се опитва да открие разликите между осоленото и несоленото масло, за да даде възможност на читателите да ги използват с увереност.
Солено масло
Соленото масло съдържа сол и следователно е достатъчно вкусно, за да се използва като подправка. Солта е една съставка, която действа като консервант. Следователно осоленото масло може да продължи няколко месеца, ако се държи под хладилник. Това също означава, че осоленото масло е по-малко свежо от несоленото масло през повечето време. Въпреки това, не можете да използвате несолено масло с хляба или препечените суши сутрин, тъй като няма много добър вкус. Това е причината осоленото масло да е в такова голямо търсене за закуски. Със осоленото масло не е необходимо да поръсите сол върху топлия сутрешен хляб и препечени тостове.
Несолено масло
Несоленото масло, както подсказва името, не съдържа никаква сол. Освен това не съдържа консерванти, поради което има много кратък срок на годност. Това масло е много прост продукт, получен чрез разбиване на сметаната от краве мляко. Това разбиване отделя маслото от крема, за да остави маслото след себе си. Несоленото масло е чудесно за всички рецепти за готвене, които изискват масло, тъй като дава на готвачите контрол върху количеството сол, което искат в своите рецепти. При печенето, несоленото масло върши чудеса, тъй като изпечените продукти имат сладък вкус и освен това имат тенденция да имат по-добра консистенция.
Соленото масло срещу несоленото масло
• Соленото масло е по-ароматно и пикантно от несоленото.
• Несоленото масло е по-подходящо за готвене, тъй като не изисква готвачът да прави промени в количеството сол в рецептата.
• При печене несоленото масло е идеално, тъй като произвежда сладки елементи с по-добра консистенция.
• Несоленото масло има по-кратък срок на годност от осоленото масло.