Разлики между Lager и Pilsner

Консумацията на бира е любим вид забавление по света и сред много хора, независимо от половата ориентация. Много хора не успяват да разграничат непрекъснато лагер и пилснер като някои от бирените продукти, които в момента се предлагат на много бирени фуги. Разликите между бирата и pilsner са разгледани по-долу.

• Какво е лагер?

  

Lager е една от двете основни бири по света. Ale и Lager се диференцират чрез процеса на ферментация и количеството дрожди, използвани по време на ферментацията. Освен това, лагерите се варят при по-студени температури в сравнение с Алес, които се варят при умерено по-високи температури. Приготвянето на лагери при по-ниски и по-ниски температури ги прави по-ясен и по-чист аромат в сравнение с техните колела с ейл. Някои от известните лагери на пазара включват American Amber, парна бира и American Malt Liquor.

• Какво е Pilsner?

Pilsner е вид лагер, който произхожда от Чехия. Той е светъл на цвят, който варира от светла слама до златиста. Има някои аромати и вкусове, които са свързани с Pilsner, които могат да включват аромат с висок хмел, пикантни флорални аромати и свежи, освежаващи аромати. Някои от известните видове pilsner включват немския pilsner и американския Double между другите.

Разлики между Lager и Pilsner

1. Съдържание на алкохол в Lager и Pilsner

Една от основните разлики между лагер и пилснер и лагер е тяхното алкохолно съдържание. Pilsner е свързан с високо съдържание на алкохол в сравнение с lager. Много изследователи са групирали няколко марки pilsner, за да имат съдържание на алкохол, което варира между 4,4% до 5,5%. От друга страна, лагерите с пример за американския лек лагер и други марки от тази категория имат съдържание на алкохол, което варира между 2,8% до 4,2%. Това обяснява причината защо тези хора, които приемат бира от дълго време, предпочитат пилснер пред по-леки сортове поради по-високото му съдържание на алкохол. Освен това начинаещите предпочитат по-леки сортове, които имат ниско съдържание на алкохол.

2. Популярност и цена на Lager и Pilsner

Второ, нивото на популярност и цена варира от една марка до друга и областта, в която се продава марката. Марките Pilsner са много популярни и скъпи в европейския регион, особено в източната част на Европа. Освен това се казва, че пилснерите са популярни в страните с високо потребление на алкохол, които включват Австралия, Русия и Германия. От друга страна, лагерите са популярни в САЩ и Африканския регион. Освен това преобладаващите цени на двете марки се различават в цените, свързани с икономическите условия в определен регион. Подобни марки вероятно ще се предлагат на различни цени относно нивата на доходите на хората в този регион или целевите клиенти.

3. Аромат и аромат в Lager и Pilsner

Трето, лагерът и пилсърът могат да бъдат разграничени по отношение на аромата и аромата, които се предлагат на пазара или аромата и аромата, избрани по време на производствения процес. Pilsner използва чист профил на ферментация, поради което има суха хрупкавост с леко присъствие на малц и лека горчивина в послевкуса. Въпреки че горчивото след много хора, които дълго време консумират алкохол, аматьори, обожава вкуса, избягвайте пилснери да съдят сухата свежа и горчивината в послевкуса. От друга страна, лагерите нямат интензивни аромати, което ги прави популярни сред хората. Освен това лагерите нямат малцов аромат и понякога се възприемат като сладки. Това обяснява защо много хора, особено тези, които се впускат в консумацията на алкохол, са склонни да консумират лагери повече от пилснер, докато постоянството им не нарасне до степен на пиене на горчиви вари.

4. Външен вид и цвят на Lager и Pilsner

Присъствието и на пилснер, и на ладжър е един от отличителните фактори, които онези хора, които тепърва ще разбират разликата между двамата, трябва да осъзнаят. Pilsner има сламено до светло златист цвят, който се счита за привлекателен за много хора, включително и за тези, които не са консуматори на алкохол, тъй като всеки иска да бъде свързан с поразителния златисто жълт цвят. Освен това марката е с много блестящ цвят, което я прави наподобяваща нарастваща рамка, като в същото време демонстрира високи нива на яснота. От друга страна, лагерите са много бледа слама до бледожълт цвят. Хората, които консумират лагери, не могат да си спомнят този цвят, защото е трудно да го запазят в главите си. Само тези хора, които са запознати с ладжърите, могат лесно да отбележат ладжър.

5. Ферментационен процес в Лагер и Пилснер

Като се има предвид, че пилснерът е лагер, и двамата се ферментират чрез дънна ферментация на дрожди, което се извършва, като се гарантира, че варенето се извършва при ниски температури между седем градуса и петнадесет градуса. Долната ферментация на Pilsner обаче прави гладка, елегантна, хрупкава и чиста, което не е същото при варенето на лагера. Въпреки че пивоварната на ладжър се извършва при ниски температури, методът на варене води до сладък вкусен продукт, който е много предпочитан в европейския регион и горчив вкус или земен вкус, който е силно предпочитан в района.

Таблица, илюстрираща разликите между Pilsner и Lager

Pilsner	лека бира
Високо съдържание на алкохол	Ниско съдържание на алкохол
Популярни в Европа	Популярни в Съединените щати
скъп	Умерен разход
Златисто жълто	Бледо жълт
горчив	И горчиви, и сладки

Обобщение на Pilsner и Lager

Долната линия между двата алкохолни продукта е, че те се приготвят по подобен метод само, че за тяхното разграничаване се използват различни аромати и аромати. Нещо повече, Pilsner е лагер в своето направление, просто бирата е светла на цвят.

Съществуват различни стратегии за варене на лагери, в резултат на което се прави отделен дегустационен лагер относно пазарната му дестинация. Лагерът, приготвен за европейския пазар, е сладък, докато този, използван за Германия, е горчив.