Разлика между стъклени и метални тигани

Стъклени или метални тигани

Тиганите за готвене, пържене и печене се предлагат от различни материали. В по-ранните времена глина е била използвана за направата на тигани, а по-късните метали заели своето място. Освен металните тигани, широко се използват и стъклени тигани.

Въпреки че се използват стъклени тигани, металите все още се предпочитат в кухнята. Металните тигани остават тук дълго време и те ще останат за повече време, дори ако са въведени тигани с различни материали.

Когато говорим за тигани със стъкло и метали, те са различни в много аспекти. Първото нещо, което се забелязва, е безопасността и издръжливостта. Металните тигани са по-здрави и по-здрави от стъклените тигани. Металните тигани не се счупват лесно, докато стъклените тигани могат да се счупят при въздействието на малка сила или отклонения в температурата. Въпреки това вече са налични нечупливи и устойчиви на напукване стъклени тигани.

Едно основно нещо, което трябва да се забележи, докато готвите или печете в стъклени тигани, е, че е необходима само ниска температура. Известно е, че стъклото поглъща повече топлина от металните тигани и като такава температурата трябва да бъде намалена.

Предимство на стъклените тигани е, че те не ръждясват, докато металните тигани могат да ръждясват при климатичните условия.

Освен това, когато готвите или печете в стъклен тиган, имате предимството да гледате предметите, които приготвяте. Съществува и възможност чиниите да се придържат към металното дъно. Въпреки това, сега има на разположение антиприлепващи метални тигани.

Метални тигани могат да се използват за печене на хубави кафяви печива. За разпръскване е по-добре да използвате метални тигани. За яйца, домати и всяка храна, съдържаща киселинни съставки, е по-добре да използвате стъклен съд, тъй като киселината може да реагира с металите.

резюме

1. Металните тигани са по-здрави и по-здрави от стъклените тигани. Металните тигани не се счупват лесно, докато стъклените тигани могат да се счупят при въздействието на малка сила или отклонения в температурата.

2. Известно е, че стъклото поглъща повече топлина от металните тигани и температурата трябва да бъде понижена.

3. Стъклените тигани не ръждясват, докато металните тигани могат да ръждясват при климатичните условия.

4. Когато готвите или печете в стъклен тиган, имате предимството да разгледате предметите, които приготвяте.

5. Има вероятност чиниите да се придържат към металното дъно.