Разлика между скоч и уиски

Скоч срещу Уиски

С прости думи, ключовата разлика между скоч и уиски е география, откъдето е произлязла, съставки и вярвате или не или как са написани.

География:

Scotch е уиски, произведено в Шотландия, а бърбънът е уиски, произведено в Америка, особено в Кентъки.

Съставка:

Скоч предимно от малцов ечемик

Уискито от Bourbon се дестилира от царевица.

Правопис:

В Англия се пише уиски за шотландско.

Ирландско уиски, изписано с надпис „e“

Има толкова много други малки разлики шотландско и уиски в зависимост от местоположението и рецептата.

Други факти:

В Обединеното кралство скочът се нарича просто уиски и затова при поръчка на уиски се предполага, че ще бъде осигурен скоч. Ако човек иска нещо друго, трябва да се уточни. В останалата част на света е известен само като шотландски.

Скочът трябва да отговаря на разпоредбите на „Законът за уиски от 1988 г.“, приет от парламента на Обединеното кралство. Актът прави незаконно продажбата на уиски като шотландско уиски, ако не отговаря на стандартите, определени в този акт. Актът уточнява, че шотландецът трябва да бъде дестилиран в шотландска дестилерия стриктно в съответствие с процедурите, определени в този закон. Той също така уточнява, че трябва да се дестилира до алкохолно съдържание по-малко от 94,8% и не трябва да се бутилира при алкохолно съдържание по-малко от 40%. В него също се уточнява, че шотландът трябва да отлежава в дъбови бъчви в Шотландия за не по-малко от три години и ден. Разрешените съставки в скоч са вода и зърно, ферментирали чрез добавяне на мая. Може да се добави карамел за цвят. Това се ферментира в дъбови бъчви.

Уискито от друга страна, произведено в световен мащаб, трябва да отговаря на националните стандарти на страната на производство. Уискито може да се произвежда по някой от локалните методи, които са популярни и от популярните съставки, но шотландският ще се произвежда само по един от четирите метода. Това са единичен малц, ватиран малц, смесен и еднозърнест.

Скочът обикновено има много лек и гладък вкус в сравнение с останалите уискита и затова е предпочитан на социални събирания като приемлива за всички напитка.

Обобщение на разликата между скоч и уиски

география: Scotch е уиски, произведено в Шотландия, а бърбънът е уиски, произведено в САЩ.

съставна част: Скоч предимно от малцов ечемик Бурбон Уиски се дестилира от царевица.

правопис: За шотландски думата уиски винаги се изписва без азбуката e.

Стандарти: Скочът трябва да е според стандартите и правилата, определени в Закона за уискито от 1988 г..

Гладкост: Скочът като цяло е по-лек и по-гладък на вкус от другите уискита.