Икономът и прислужницата са двама домашни работници в голямо домакинство. Икономът е основният служител на домакинството, докато прислужницата е домашна слугиня на жена. Има разлика между иконом и прислужница въз основа на техните отговорности, пол и йерархична позиция. Прислужница се занимава с домашна работа на домакинство като почистване, готвене и миене, докато иконом участва в надзора на всички останали служители. Това разграничение в йерархичното положение е ключовата разлика между иконом и прислужница.
СЪДЪРЖАНИЕ
Икономът е основният служител на голямото домакинство, който отговаря за всички останали мъжки слуги. Икономците обикновено са мъже, а грубият им женски еквивалент е домакинята, въпреки че отговорностите им могат да се различават. Икономците също са известни с различни имена като майордомо, мениджър на персонала, началник на персонала, управител на къщи, управител на имоти и ръководител на домакинския персонал. Както подсказват тези имена, икономът отговаря за управлението на другия персонал. Те обикновено са най-възрастните работници в едно домакинство.
Отговорностите на иконома могат да варират в зависимост от начина на живот на работодателя. Очаква се обаче икономите да останат невидими, но достъпни по всяко време. Обикновено те са на живо и могат да изискват пътуване с работодателя. Зачитането на поверителността и конфиденциалността на работодателя е друга основна отговорност на иконома. От тях може да се изисква и да изпълняват задълженията на камериерките и лекото домакинство. По този начин те трябва да бъдат гъвкави по отношение на задачите и графика.
Прислужница е жена, която е назначена на домашна служба. Прислужница е известна още като прислужница или прислужница на дома. Въпреки че понастоящем прислужниците се наблюдават само в изключително заможни домакинства, в миналото много домакинства използваха прислужници. Това беше втората по големина категория на заетост във викторианска Англия. В съвременното западно общество само няколко домакинства могат да си позволят слугините на прислужниците; въпреки това прислужниците все още често се използват в развиващите се страни, където има голяма разлика в доходите между селските и градските класове.
На прислужниците обикновено се възлагат задължения като готвене, почистване на къщата, миене, гладене, пазаруване на хранителни стоки, грижи за деца и домашни любимци, грижи за възрастни хора или хора с увреждания.
Прислужниците в големите домакинства имаха различни позиции и йерархии. Всички прислужници в едно домакинство бяха под надзора на домакинята. По-долу са дадени някои от тези позиции.
- личен придружител на дамата на къщата. Макар и по-ниски на позиция от домакинята, те съобщиха, че са насочени към дамата и са в по-добро положение от другите прислужници.
- общ термин за прислужници, които се занимавали с домакинска работа „над стълбите“. Имаше различни подкатегории като камериерка, камериерка, прислужница за пране и пр. Домашните прислужници обикновено са по-опитни и по-добре платени от прислужниците в кухнята.
- Кухненски прислужници докладваха на готвача и помагаха в кухнята.
- Скуерните камериерки бяха с най-ниската степен на прислужници и отговаряха за почистването на прибори за хранене, посуда и почистване на кухненски подове.
- Девойките работеха в детската стая и докладваха на бавачката.
Бътлър срещу Прислужницата | |
Бътлър е главният служител в едно домакинство. | Прислужницата е домашна слугиня на жена. |
пол | |
Мъжете обикновено са наети като икономи. | Девойките винаги са жени. |
Власт | |
Икономците отговарят за мъжки слуги като пешаци, камериерки и т.н.. | Камериерките са под надзора на икономката. |
позиция | |
Бътлър се смята за много по-престижна и превъзходна позиция от прислужницата. | Между слугините има йерархия; прислужницата на дамата е отгоре, а прислужницата на скулптурата е на най-ниското място. |
Отговорности | |
Задълженията на Бътлър включват надзор на персонала, поемане на килера, винарска изба и трапезария, организиране на събития, поздрави на гости, управление на бюджета и т.н.. | Задълженията на прислужницата включват почистване на къщата, пране, готвене или съдействие на готвача, миене на чинии, грижи за децата, домашните любимци, възрастните хора и хората с увреждания и т.н.. |
обучение | |
Икономците обикновено са по-образовани и обучени от прислужниците. | Прислужниците могат да бъдат нетренирани, полуобучени или необразовани |
С любезност на изображенията:
„ModelC5 1912” от Nilfisk-Advance (CC BY-SA 3.0) през Wikimedia на Commons
„Килер на Белите къщи“ от правителството на САЩ - (Public Domain) чрез Commons Wikimedia