Hefeweizen срещу Witbier
Бирата е световно известна напитка. Наистина е популярна и доведе до много хора до нейната изключително екзотична зависимост. Така вече не е тайна, че любителите на бирата са склонни да се хващат в битки по-често. Когато сте пиян, вие по принцип нямате представа какво правите вече, защото, както се казва, сте "високо". В алкохолните напитки има етанол или етилов алкохол. Този алкохол е вреден за здравето, особено когато не се приема умерено. Статистически все повече и повече хора стават жертва на различни явления или престъпления, дължащи се на алкохол. Това просто показва, че хората умират поради катастрофи на автомобили или стават изключително високи до степен на убиване на някого. Въпреки че това е тъжен факт, алкохолните напитки не просто дават такива парадигми. Повечето хора, които го пият, конусират, че това е напитка, която им помага да се освободят от нервност или дори е от голяма помощ за здравето им. Тези факти наистина си противоречат един на друг. Означава ли това, че алкохолните напитки носят доброта или по друг начин?
С това казано се подобряват все повече алкохолни напитки за подобряване на тези, които ги пият. Както вината например са напитки, които са леки и със сигурност се срещат в повечето случаи. По този начин бирите също имат свои версии, че са здравословна напитка. Най-разпространени са пшеничните бири, с които Германия се гордее най-много, Хефевайзен и Витбиер. Тези две доста си приличат; те обаче се различават в някакъв момент.
Каква е разликата им?
И hefeweizen, и witbier всъщност са от семейството на елите. По същество те са съставени от 50% пшеница и по този начин почти споделят същия вкус. Те имат горчивина, изпълнена с цитрусов аромат, и се знае, че са били нефилтрирани с мая. Това само показва, че и двете са умерени напитки и по някакъв начин са здравословни заради използваните съставки. Така с дългия списък на приликите си те се различават първо на външен вид. Хефе всъщност е по-тъмен от остроумието. Цветът на Вит е от бледо жълт до златист, докато hefe има отличителен по-тъмен цвят, вариращ от бледа слама до тъмнокафява.
Освен това изследователите са разгледали по-задълбочено съставките на двете напитки и са открили, че те също се различават в този аспект. Уитбиърс всъщност получава своя сладък аромат от цитрусови плодове, подправки и други билки, добавени към него, докато hefeweizener получава своя аромат на банан и карамфил от самия аромат на мая. Това е най-забележителната разлика от двете, за които повечето хора не знаят.
Какво тогава е най-доброто?
По отношение на двете напитки, всъщност нищо не е „най-доброто“, защото хората ще бъдат съдия на това. Клиентите може да намерят другия по-здравословен от другия, но всичко зависи от вкуса и разбира се, от вкусовите рецептори. Със сигурност и двете са здравословни алкохолни напитки, които са се развили от обикновените бирени напитки, които са предимно нездравословни. Сега тези напитки са прозорци към по-доброто възприемане на бирата за някои.
Резюме:
И heifeweizen, и остроумието всъщност са от семейството на елите. Те основно съставят 50% пшеница и по този начин почти споделят същия вкус. Има горчивина, изпълнена с цитрусов аромат, и се знае, че е била нефилтрирана с мая.
Хайф всъщност е по-тъмен от остроумието. Цветът на Вит е от бледо жълт до златист, докато hefe има отличителен по-тъмен цвят, вариращ от бледо слама до тъмнокафяв.
Уитбиърс всъщност получава сладкия си аромат от цитрусови плодове, подправки и други билки, добавени към него, докато heifeweizener получи своя аромат на банан и карамфил от самия аромат на мая. Това е най-забележителната разлика от двете, за които повечето хора не знаят.