Разлика между бактериите и дрождите

Бактерии срещу мая
 

Микроорганизмите са таксономично разнообразна група от организми. Микробите включват бактерии, цианобактерии, протозои, някои водорасли, гъбички и вируси.

Бактерии

Бактериите за първи път са наблюдавани през 1674 г. Името произлиза от гръцката дума „малка пръчка“. Бактериите са едноклетъчни и обикновено дълги няколко микрометра. Те имат разнообразие от форми. Те могат да възникнат като прикрепени към повърхности. Те образуват биофилми с различни видове. Дебелината им може да бъде от няколко микрометра до няколко сантиметра. Има много форми като кокоид, бацили, спирала, запетая и нишковидни. Няма мембранно свързани органели. Липсват ядро, митохондрии, хлоропласти, тела на голги и ER. ДНК присъства в цитоплазмата, в област, наречена нуклеоид. ДНК е силно навита. Налични са 70+ вида рибозоми. Клетъчната стена се състои от пептидогликани. Грам положителните бактерии притежават плътна клетъчна стена с няколко слоя пептидогликан. Грам-отрицателната бактериална клетъчна стена има няколко слоя, заобиколени от липиден слой.

Може да присъства и по-малка ДНК молекула. Нарича се плазмид. Плазмидът е кръгъл и съдържа допълнителен хромозомен материал. Претърпява самостоятелно възпроизвеждане. Те носят генетична информация. Плазмидът обаче не е от съществено значение за оцеляването на клетката. Джгутиците са твърди протеинови структури, използвани в подвижността. Фимбриите са фини нишки на протеина, участващ в закрепването. Слизният слой е неорганизиран слой от извънклетъчни полимери. Капсулата е твърда полизахаридна структура. Нарича се още гликокаликс. Капсулата осигурява защита. Съдържа полипептиди. Следователно той се противопоставя на фагоцитозата. Капсулата участва в разпознаването, залепването и формирането на биофилми. Капсулата се свързва с патогенезата. Някои от тях произвеждат ендоспори, които са високоустойчиви спящи структури.

мая

Дрождите са гъбички. Гъбичките са еукариоти. Повечето от тях са многоклетъчни с вегетативно тяло, образуващо мицел, но дрождите са едноклетъчни. Гъбичките винаги са хетеротрофни и те са основните разградители, живеещи върху мъртва органична материя. Разлагащите са сапрофити. Те отделят извънклетъчни ензими, за да усвояват органичните вещества и да абсорбират образуваните прости вещества.

Класификацията на гъбите се основава на 2 основни характерни особености. Това са морфологични особености на вегетативната мицелия и характеристики и органи и спори, получени при сексуално и асексуално възпроизвеждане. Гъбичките се класифицират в 3 основни подразделения - зигомицети, аскомицети и базидиомицети. Дрождите са едноклетъчна гъбичка Ascomycetes. Това е сапрофитна гъбичка, растяща в захарна среда. Тя е с кръгла или сферична или овална форма. Съдържа едно ядро. В центъра на клетката е добре маркирана вакуола с гранулирани вещества, суспендирани в нея. Нормалните еукариотни органели, с изключение на хлоропластите, се намират в клетките. Липидните и волутеновите гранули също присъстват. Ограждащата клетка е клетъчна стена. Не се намира хитин в клетъчната стена. Общият начин на асексуално възпроизвеждане настъпва. По време на сексуалната репродукция се образуват аскспори в рамките на асци, но не се образуват аскокарпи.