Разлика между калории и киложули

Най- ключова разлика между калории и килоджули е това една калория равна на 4.184 килоджула.

Калориите и килоджулите са единици, които можем да използваме за измерване на енергията. Обикновено използваме тези две думи при измерване на хранителната енергия. Необходимо е да се посочи количеството енергия, което се съдържа във всеки хранителен продукт на опаковката им. Някои страни посочват енергията на храната в калории, а някои страни я обозначават в килоджули.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво представляват калориите
3. Какво представляват Kilojoules
4. Паралелно сравнение - Калории срещу Килоджули в таблична форма
5. Резюме

Какво представляват калориите?

Можем да определим калория като „количеството топлинна енергия, необходимо за повишаване на температурата от 1 грам вода с 1 ^о° С." Използваме този апарат главно за измерване на хранителната енергия. 1 килокалория се равнява на 1000 калории. Обикновено в опаковката на храни производителят дава енергийната стойност в килокалории или думата „Калория“ (обърнете внимание на буквата „С“ в началото на калориите), която има същото значение като килокалория. Следователно, „калории“ и „калории“ имат две различни значения в хранителната химия.

Фигура 01: Сравнение на калории

Затлъстяването е често срещан проблем; следователно хората се притесняват от калориите, които приемат в тялото си. Не само за това е важно да знаем количеството енергия, което приемаме, за да поддържаме здраво тяло. Нуждаем се от храна за тялото си, за да произвеждаме енергия. Например, 1 g въглехидрати и 1 g протеин обикновено съдържат 4 калории, а 1 g мазнини съдържа 9 калории. Храната, която приемаме, преминава през процес, наречен метаболизъм. При този процес химическата енергия, съхранявана в храната, се преобразува в химическата енергия на АТФ. Нашето тяло се нуждае от ATP, за да осигури енергия за всички функции в тялото.

Освен това, ако има по-голямо количество консумация на калории от изгорените в тялото калории, тогава тази калория се съхранява като мазнини в тялото ни. В резултат на това телесното тегло ще се увеличи. За да контролират наддаването на тегло, хората могат да увеличат скоростта на изгаряне на съхраняваните мазнини чрез упражнения. Ако обаче консумираната енергия е по-малка от желаната, тогава телесното тегло намалява. Различните хора се нуждаят от различни приема на калории на ден в зависимост от възрастта, пола, размера, околната среда и ежедневните си дейности. Например децата, спортистите и трудолюбивите хора се нуждаят от повече енергия от възрастните хора.

Какво представляват Kilojoules?

Килоджулите са единицата SI за измерване на енергия. 1000 джаула са еквивалентни на 1 килоджул. Джоул има различни дефиниции, основани на формата на енергия, която измерваме с него. Можем да го определим като енергия, необходима за прилагане на 1 сила на Нютон за придвижване на 1 м разстояние.

Що се отнася до електрическата енергия, това е работата, необходима за преместване на електрически заряд на един кулон чрез разлика в електрическия потенциал от един волт. Освен това по отношение на химията на храните 1 килокалория / калория е равна на 4,184 килоджула. По същия начин, този термин има различно определение в зависимост от вида енергия, която ще измерваме.

Каква е разликата между калории и килоджули?

Калория е количеството топлинна енергия, необходимо за повишаване на температурата на 1 грам вода с 1 ^оC докато килоджулите са единицата SI за измерване на енергия. Въпреки че можем да използваме и двата термина за измерване на енергията на храната, стойностите, които изразяват, са различни една от друга. Следователно, основната разлика между калории и килоджули е, че една калория е равна на 4.184 килоджула. Освен това, калориите са по-голяма единица за измерване на енергия в сравнение с килоджулите.

Освен това, друга важна разлика между калории и килоджули е, че използваме калории за измерване на енергията на храната, докато единичната килоджула е полезна в широк диапазон, като например за измерване на електрическа енергия, химическа енергия, хранителна енергия и т.н..

Обобщение - Калории срещу Киложули

Има няколко единици, които можем да използваме за измерване на енергия. Единицата SI е килоджули. По отношение на хранителната енергия обаче ние измерваме енергията главно в калории или килокалории. Но можем да използваме и термина килоджули. По този начин тези единици изразяват различни количества енергия. Следователно, основната разлика между калории и килоджули е, че една калория е равна на 4,184 килоджула.

справка:

1. „Обяснени Kilojoules.“ SA здраве. Налични тук  
2. "Калория." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 6 ноември 2018 г. Достъпно тук 

С любезност на изображенията:

1. "34517645532" от възможности за франчайзинг (CC BY-SA 2.0) чрез Flickr
2. "Дисплей за добра храна - NCI Visuals Online" От неизвестен - Национален институт за рак, агенция, част от Националните здравни институти, с идентификатор 2397 (изображение) (следващ)., (Обществено достояние) чрез Commons Wikimedia