Разлика между хлорофил и каротиноиди

Най- ключова разлика между хлорофила и каротеноидите е това хлорофилът е семейство пигменти със зелен цвят, използвани предимно за фотосинтеза във фотосинтетични организми, докато каротеноидите са група от пигменти от жълт до червен цвят, включително каротени и ксантофили, които са допълнителни пигменти.

Пигментът е цветно химично съединение, което отразява определена дължина на вълната на видимата светлина. Той е отговорен за придаването на характерните цветове на много предмети, включително цветя, бои, плодове, листа, корали и др. Специфичен пигмент абсорбира определена дължина на вълната на видимата светлина и отразява различна дължина на вълната, която е видима с просто око. В фотосинтетичните организми пигментите в зелен цвят, наречени хлорофили, играят основна роля в процеса на фотосинтеза. Друга пигментна група, наречена каротеноиди, също е в състояние да абсорбира светлина, но те не могат да участват директно с фотосинтетичния път. Те са пигменти с жълт, оранжев и червен цвят.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е хлорофил
3. Какво е каротеноидите
4. Прилики между хлорофил и каротиноиди
5. Паралелно сравнение - Хлорофил срещу каротеноиди в таблична форма
6. Резюме

Какво е хлорофил?

Хлорофилът е група пигменти със зелен цвят, присъстващи в растенията и други фотосинтетични организми. Всъщност хлорофилите са основните пигменти на фотосинтетичните организми, включително растения и водорасли. Тези пигменти са способни да улавят светлинна енергия от слънчевата светлина и да произвеждат въглехидрати. Като цяло това семейство има няколко вида хлорофилни пигменти като хлорофил a, b, c и d.

Сред няколко вида хлорофилни пигменти, хлорофилът a и b са най-разпространените пигменти, които участват главно във фотосинтезата. Хлорофилите поглъщат дължините на вълните от жълт и син цвят от електромагнитното излъчване и отразяват зелено. Следователно те са видими за нас в отразяващ цвят, който е зелен.

Фигура 01: Хлорофили

В структурно отношение молекулата на хлорофила съдържа порфиринов пръстен, съставен от молекули въглерод, водород, азот и кислород, заобикалящи централен метален йон; магнезият.

Какво е каротиноидите?

Жълтите, оранжевите и червените цветове, които виждаме навсякъде, се дължат на пигментите, наречени каротеноиди. Те са химическите съединения, които отразяват тези цветове. Също така има два основни типа каротеноиди; а именно те са каротините и ксантофилите. Каротините са пигменти от оранжев до жълт цвят, докато ксантофилите са пигментите с жълт цвят. Типичният цвят на морковите се дължи на бета каротините, които съдържа. От друга страна, типичният цвят на домата се дължи на ликопена, който е друг каротеноиден пигмент.

Структурно каротеноидите съдържат два малки шест въглеродни пръстена и дълга въглеродна верига. Следователно те не са разтворими във вода. Вместо това те са разтворими в мазнини. Също така във фотосинтетичните организми каротеноидите играят роля на допълнителни пигменти. Въпреки че каротеноидите не са в състояние директно да прехвърлят абсорбираната светлина във фотосинтетичния път, те могат да прехвърлят светлината си към хлорофили и подпомагат фотосинтезата. Следователно те присъстват и в хлоропластите и дори в цианобактериите.

Фигура 02: Каротиноиди

Освен това каротеноидите са популярни и като важни антиоксиданти. Те са способни да деактивират свободните радикали; следователно, осигурете ползи за здравето. Освен това те имат противораково свойство. Също така, някои каротеноиди могат да се превърнат във витамин А, който е жизненоважен за доброто зрение, растежа и развитието. Не само това, каротеноидите са популярни като противовъзпалителни съединения, които предотвратяват възпалителните състояния. Освен това каротеноидите осигуряват и имунни ползи.

Какви са приликите между хлорофила и каротиноидите?

• Хлорофилите и каротеноидите са пигменти.
• Те са растителни пигменти.
• Те също присъстват в хлоропластите.
• Освен това те присъстват и в цианобактериите.
• Също така и двата вида пигменти могат да поемат светлина.
• Освен това и двете могат да поемат определени дължини на вълната на светлината и да отразяват определени други дължини на вълната, които са видими за нас.

Каква е разликата между хлорофила и каротиноидите?

Хлорофилите са растителни пигменти със зелен цвят, докато каротиноидите са растителни пигменти с жълт до червен цвят. Следователно, това е ключовата разлика между хлорофила и каротеноидите. Освен това има няколко вида хлорофили; хлорофил a, b, c и d, докато има само два типа каротеноиди. Те са каротините и ксантофилите. Следователно, това е още една разлика между хлорофил и каротиноиди.

Освен това и двата вида пигменти могат да абсорбират светлина. Но за разлика от каротеноидите, само хлорофилите могат да прехвърлят светлината директно към фотосинтетичния път. Освен това има и структурна разлика между хлорофил и каротиноиди. Хлорофилите съдържат порфиринови пръстени в структурата си, докато каротеноидите съдържат два малки шест въглеродни пръстена и дълга въглеродна верига.

Обобщение - Хлорофил срещу каротиноиди

Хлорофилите и каротеноидите са два вида растителни пигменти. Ключовата разлика между хлорофила и каротеноидите е отразяващите цветове. Хлорофилите отразяват дължината на вълната на зеления цвят; следователно, видими в зелен цвят, докато каротеноидите отразяват дължината на вълната от жълт до червен цвят; следователно, видими в жълто, оранжево и червено на цветове. Освен това, хлорофилите са основните фотосинтетични пигменти, които участват директно с фотосинтезата, докато каротеноидите са допълнителни пигменти, които прехвърлят абсорбираната светлина към хлорофилите поради невъзможността да се прехвърлят директно към фотосинтетичния път. Има няколко вида хлорофили, а именно хлорофил a, b, c и d, докато има два основни типа каротеноиди, а именно каротени и ксантофили. По този начин, това обобщава разликата между хлорофил и каротиноиди.

справка:

1.Szalay, Джеси. „Какво представляват каротеноидите?“ LiveScience, Purch, 15 октомври 2015. Достъпно тук 
2. "хлорофил". NeuroImage, Academic Press. Налични тук  

С любезност на изображенията:

1. "Лист 1 уеб" от Джон Съливан - PdPhoto, (Public Domain) през Commons Wikimedia  
2. "Цвете с каротеноиди" От Kumaravel Marimuthu - Собствена работа, (CC BY-SA 4.0) през Commons Wikimedia