Най- ключова разлика между коензим и кофактор е, че коензимите са органични молекули, докато кофакторите могат да бъдат или органични, или неорганични молекули.
Ензимите са основни биологични макромолекули. Те са биологичните катализатори, което увеличава скоростта на биологичните реакции при много леки условия. Освен това ензимите са протеини; по този начин, когато са подложени на високо ниво на топлина, концентрации на сол, механични сили, органични разтворители и концентрирани киселинни или основни разтвори, те са склонни да денатуризират. Понякога ензимите се нуждаят от подкрепата на друга молекула или йон, за да имат специфичната функция. Коензимите и кофакторите са такива молекули.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е коензим
3. Какво е Кофактор
4. Паралелно сравнение - Коензим срещу Кофактор в таблична форма
5. Резюме
Коензимите са по-малки органични молекули от ензима (който е протеин). Те са основно органични молекули и много от тях произлизат от витамини. Например ниацинът произвежда коензим NAD +, който е отговорен за окислителните реакции.
Фигура 01: Скелетна формула на 3-метилглутаконил-коензим А. Коензимите са органични молекули
Освен това, коензим А се получава от пантотенова киселина и те участват в реакции като носители на ацетилова група. Коензимите са вид кофактори. Коензимите обаче се свързват слабо с ензима, докато има някои други кофактори, които се свързват плътно с ензима.
Кофакторите са подпомагащият химичен вид (молекула или йон), който се свързва с ензими, за да изведе биологичната активност на ензима. Повечето от ензимите се нуждаят от кофактори, за да упражняват своята активност, докато някои ензими може да не се нуждаят от тях. Ензим без кофактор е апоензим. Когато апоензим е заедно с неговия кофактор, ние го наричаме холоензим. Освен това някои ензими могат да се свързват с един кофактор, докато други могат да се свързват с няколко кофактора.
Фигура 02: Свързване на коензим или кофактор
Без кофакторите ензимната активност ще бъде загубена. Можем да разделим тези молекули широко на две групи като органични кофактори и неорганични кофактори. Неорганичните включват главно метални йони. Тези метални йони обаче често са необходими в следи. Например, магнезият е от съществено значение за ензимите хексокиназа, ДНК полимераза и глюкозо-6-фосфат, докато цинкът е основен метален йон за алкохолна дехидрогеназа, въглеродна анхидраза и ДНК полимеразна функция.
Освен магнезий и цинк, има и други метални йони като куприк, железни, железни, манганови, никелови и др., Които се свързват с различни видове ензими. Металните йони в ензимите могат да участват в каталитичния процес по три основни начина.
Освен това, органичните кофактори са главно витамини и други органични молекули, които не са витамин, като ATP, глутатион, хема, CTP, коензим В и др. Можем да разделим по-нататък органичните кофактори на две групи като коензим и протетична група. Протезните групи се свързват плътно с ензима и участват в реакцията на ензимната катализа. По време на реакцията ензимно-протезният групов комплекс може да претърпи структурни промени, но те стигат до първоначалното състояние, когато реакцията приключи. FAD е протетична група от ензим сукцинат дехидрогеназа, който се редуцира до FADH2 в процеса на превръщане на сукцинат в фумарат.
Коензимът е органично не-протеиново съединение, което се свързва с ензим, за да катализира реакция, докато кофактор е вещество (различно от субстрата), чието присъствие е от съществено значение за активността на ензим. Следователно, коензимите са вид кофактори. Ключовата разлика между коензима и кофактора е, че коензимите са органични молекули, докато кофакторите могат да бъдат органични или неорганични молекули.
Нещо повече, коензимите се свързват слабо с ензима, но има някои други кофактори, които са плътно свързани с ензима. Освен това коензимът може да бъде отстранен лесно от ензима, докато кофакторът може да бъде отстранен само чрез денатуриране на ензима. И така, това е още една разлика между коензима и кофактора.
Инфографиката по-долу представя разликата между коензим и кофактор в таблична форма.
Коензимите са вид кофактори. Между тях обаче има разлики. Ключовата разлика между коензима и кофактора е, че коензимите са органични молекули, докато кофакторите могат да бъдат органични или неорганични молекули.
1. Хелменстин, д-р Ан Мари. „Определение и примери за коензим.“ ThoughtCo, 22 октомври 2018 г. Достъпно тук
2. J.H. Freeland-Graves, C. Bavik, в Енциклопедия на науките за храните и храненето (второ издание), 2003 г.
1. "3-метилглутаконил коензим A" от Fvasconcellos. (Public Domain) чрез Wikimedia на Commons
2. ”OSC Microbio 08 01 ApoHolo” От CNX OpenStax (CC BY 4.0) през Commons Wikimedia