Разлика между студено пресовано и биологично

Най- ключова разлика между студено пресовано и органично масло е това студено пресовано масло се отнася до процеса на извличане на смачкване на семената или ядката и изтласкване на маслото, докато органичното масло се отнася до масло, което се извлича от растенията, отглеждани в стопанства или в райони, свободни от пестициди или химикали.

Ние използваме масло за много цели. Ние използваме масло за готвене и приготвяне на много хранителни продукти. Освен това маслото е полезно за кожата ни. Качеството и съставът на маслото зависят главно от процеса на извличане. Добивът на масло може да стане по различни начини. „Студено пресовано,„ нерафинирано “,„ рафинирано “,„ необработено “,„ органично “и„ сурово “са някои термини, които описват маслото въз основа на източника и извличането.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е студено пресовано масло
3. Какво е органично масло
4. Прилики между студено пресовано и органично масло
5. Паралелно сравнение - Студено пресовано срещу органично масло в таблична форма
6. Резюме

Какво е студено пресовано масло?

Маслото, пресовано в Col, е маслото, извлечено от смачкване на семената или ядката и изтласкване на маслото. Студеното пресоване е естествен метод за извличане. Преди извличането на масло семената или ядките се почистват и след това се изсушават с помощта на слънчева светлина, за да се отстрани влагата. След това се добавят към цилиндър, съдържащ въртящ се винт. Машината смазва семената и изстисква маслото естествено. Накрая, маслото се отделя от пулпата естествено с помощта на гравитационно утаяване и след това се събира в контейнери.

Фигура 01: Студено пресовано масло

Методът със студено пресоване се провежда при температури под 50 ° C, обикновено се прави при 27 ° C. Тъй като топлината не се използва в този метод, това е естествен метод, който не променя състава на маслото. Освен това хранителната стойност на маслото ще бъде запазена такава, каквато е. Ароматът и цветът също ще бъдат запазени като първоначални състояния. Следователно методът за студено пресоване просто използва пресоването на семена, за да изтръгне масло от тях. Не използва химикали или топлина.

Какво е органично масло?

Органичното масло е маслото, извлечено от семената, отглеждани в стопанства, поддържани без използване на пестициди или други токсични или вредни химикали. Тъй като не се използват химикали в полетата, семената са много безопасни, а маслото, извлечено от тези семена, е хранително и безопасно за консумация и употреба за други цели.

Фигура 01: Органично масло

За да се запази хранителната стойност и състава, екстракционната процедура също е естествен метод. Най-важното е, че процесът на екстракция не включва външен разтворител. Тя може да бъде извлечена по метод студено пресоване. Студено пресовано органично масло е маслото, което се извлича по метода на студеното пресоване и семената, събрани от фермите, отглеждани без използване на химикали.

Какви са приликите между студеното пресовано и органичното масло?

  • И двата вида масла не използват никакви химически разтворители, които извличат масло.
  • И при двата метода хранителната стойност и съставът ще останат като в натурална форма.
  • И двата метода са полезни за приготвяне на масло за приготвяне на храна, нанасяне върху грижите за косата и кожата ни.

Каква е разликата между студено пресованото и биологичното?

Студено пресовано или студено пресовано масло е маслото, извлечено от семената, които се смачкват и изстискват по естествен начин. От друга страна, органичното масло е маслото, извлечено от семената, отглеждани органично, без използването на химикали или пестициди във фермите. И така, това е ключовата разлика между студено пресованото и органичното масло.

Обобщение - Студено пресовани срещу органични

Студено пресованото масло е маслото, извлечено чрез почистване, сушене, раздробяване и изстискване на семената по естествен начин. За разлика от тях, органичното масло е маслото, извлечено от семената, отглеждани в стопанства, които не използват химикали - тор или пестициди. И така, това е ключовата разлика между студено пресованото и органичното масло. И двата вида масла имат максимално качество и хранително превъзходство. Следователно и двата вида са най-безопасни за използване.

справка:

1. Hnilo, Andy, et al. "Органични масла със студено пресовано състояние." Alitura Naturals, 16 февруари 2018 г., достъпно тук.

С любезност на изображенията:

1. „Виргинско кокосово масло“ от Маурина Рара (CC BY 2.0) чрез Flickr
2. „Безплатна снимка на зехтин в Австралия безплатна снимка“ (CC0) чрез Needpix.com