Дейонизирана срещу дестилирана вода
Водата покрива повече от 70% от земната повърхност. От това по-голяма част от водата е в океаните и моретата, което е около 97%. Реки, езера и езера имат 0,6% вода, а около 2% има в полярни ледени шапки и ледници. Известно количество вода присъства в подземието, а минутно количество е под формата на газ като пари и облаци. Сред тях е останало по-малко от 1% вода за пряка употреба от човека.
Водата се използва за много цели в лаборатория. Водата от реки, езера или водоеми съдържа много неща като микроорганизми, суспендирани частици, йони, разтворени газове и др. Дъждовната вода съдържа и много други неща, освен водни молекули. Дори чешмяната вода, която се разпределя след пречистване, има много разтворени съединения. Тези разтворени съединения могат да променят свойствата на водата. Водата е бистра, безцветна, безвкусна и без мирис течност. Чистата вода трябва да има неутрално pH, докато водата, която поемаме от различни източници, може да е леко кисела или основна. Поради примесите във водата обаче не можем да ги използваме за определени цели. При експерименти, където трябва да се правят точни измервания, трябва да се използва пречистена вода. Например, ако трябва да се измери киселинността на пробата по титриметричен метод, тогава в процеса трябва да се използва много чиста вода от почистване на стъклени съдове до приготвяне на разтвори и т.н. В противен случай използването на нормална вода ще доведе до грешка в измерванията , Дейонизирана вода и дестилирана вода са чисти форми на вода, които се използват в такива случаи.
Дейонизирана вода
Това е вид пречистена вода, в която са отстранени всички минерали. Минерални йони като натрий, калций, хлорид, бромид присъстват в естествена вода и се отстраняват в процеса на дейонизация. При този процес нормалната вода се изпраща чрез електрически заредена смола, която привлича и задържа минералните йони. Този метод обаче премахва само заредените йони и не премахва микроорганизмите, други незаредени частици и примеси, присъстващи във водата.
Дестилирана вода
В дестилирана вода примесите се отстраняват по време на процеса на дестилация. Основата на дестилацията се основава на факта, че другите молекули и микроскопичните примеси във водата са по-тежки от водните молекули. Следователно при дестилация само водни молекули ще се изпарят. Водата кипи при 100 оС и молекулите на водата ще се изпарят. След това се оставя водна пара да се движи в кондензационна тръба, където потокът от вода ще абсорбира топлината в пара и ще я кондензира. След това капките от кондензираната вода могат да се събират в друг чист съд. Тази вода е известна като дестилирана вода. Дестилираната вода трябва да съдържа само водни молекули без никакви бактерии, йони, газове или други замърсители. Тя трябва да има рН 7, което показва, че водата е неутрална. Дестилираната вода няма вкус, тъй като всички минерали са отстранени. Въпреки това е безопасно да се пие. Дестилирана вода обаче се използва главно за изследователски цели.
Каква е разликата между Дейонизирана вода и дестилирана вода? • При приготвяне на дейонизирана вода нормалната вода се изпраща през заредена смола колона. Дестилираната вода се приготвя чрез процес на дестилация. • Няма минерални йони в дейонизирана вода; обаче може да има други примеси и бактерии. В дестилирана вода повечето от другите примеси също се отстраняват и водата е по-пречистена от дейонизирана вода. |