Храносмилателната система при животните е важна система в контекста на усвояването на приетата храна в по-прости форми, които лесно биха могли да се абсорбират от телесните клетки. Това осигурява всички основни съединения, необходими на организма за съществуването и развитието на живия организъм. Различните храносмилателни системи са се развили според различните видове, техните хранителни модели и местообитанията им. Преживните видове оцеляват само върху растителната материя. Те са тревопасни животни. Следователно, храносмилателната система на преживните животни се развива с наличието на румен, който е сложен стомах с четири различни отделения. Хората са всеядни, които зависят както от растителната, така и от животинската материя, така че храносмилателната им система се състои от един стомах. Това е ключова разлика между храносмилането на хората и преживните животни.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е храносмилането на човека
3. Какво е храносмилането на преживни животни
4. Прилики между храносмилането при хората и преживните животни
5. Паралелно сравнение - храносмилането при хората срещу преживните животни в таблична форма
6. Резюме
Човеците са всеядни видове, което зависи както от животинската, така и от растителната материя. Храносмилателният им тракт се различава от другите видове. Хората не съдържат ензимна целулаза. Следователно те не са в състояние да усвояват целулозна материя. Храносмилателният тракт на човека се нарича още стомашно-чревния тракт. Състои се от различни допълнителни жлези, които включват черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса, слюнчените жлези и езика. Храносмилателният тракт на човека се състои от устата и букалната кухина, хранопровода, стомаха, тънките черва, дебелото черво, ректума и ануса.
Механичното храносмилане на храната се извършва вътре в букалната кухина. Слюнката се секретира от слюнчените жлези и се смесва с храната. С помощта на езика механично усвоената храна се превръща в втечнен болус за лесно преглъщане. Химическото храносмилане също започва в букалната кухина, тъй като слюнката съдържа слюнна амилаза. В стомаха се отделят различни ензими от панкреаса и допълнителни жлези и погълнатата храна се усвоява напълно химически.
Фигура 01: Човешко храносмилане
Тънкото черво е облицовано е разработено с по-голяма повърхностна площ за ефективно усвояване на хранителни вещества. Повечето от хранителните вещества се абсорбират в тънките черва в кръвта. Водата се абсорбира най-вече от дебелото черво. Несмиланите хранителни частици се елиминират от тялото през ануса, където частиците се съхраняват временно в ректума.
Животни като крава, овце и кози се считат за преживни видове. Преживните видове попадат в категорията, тревопасни животни. Те зависят само от растителната материя. Тревопасните, включително преживните животни, притежават по-голям брой микроорганизми, които съдържат целулозен ензим за усвояване на целулозните съединения в растителната материя. Преживните видове притежават сложна храносмилателна система в сравнение с хората. Те се наричат преживни видове поради наличието на румен. Руменът е сложен стомах, който съдържа четири различни отделения, които включват Rumen, Reticulum, Omasum и Abomasum. И четирите отделения са различни помежду си по структура и функция, която изпълняват. От четирите отделения руменът е най-голямото отделение и съдържа по-голяма популация от микроорганизми, които притежават ензимна целулоза и провеждат различни ферментативни реакции.
Храносмилателната система на преживните тръгва от устата и букалната кухина. Той притежава 32 зъба, които включват механично храносмилане на погълнатата растителна материя в втечнен болус, който се смесва със слюнка за лесно поглъщане. Частично дъвченият болус първоначално навлиза в румена и претърпява ферментация за кратък период от време. Когато животното е в покой, то има способността да изкашля частично дъвчената храна обратно в скулната кухина и напълно да я дъвче от друга болусна храна. Това е насочено към останалите отделения. В ретикулума и абомазума се извършва ензимно храносмилане и хранителните вещества, които се усвояват, се абсорбират в тънките черва. В омазума водата и минералите, които присъстват в болуса, се абсорбират в кръвния поток. Абомасът и тънките черва са подобни на тези при хората. След това неразграденият хранителен болус навлиза в ректума и напуска тялото като фекална материя. Фекалията на тревопасните растения се появява в зелен цвят и съдържа по-висок процент вода.
Храносмилането при хората срещу храносмилането при преживните животни | |
Храносмилането при хората е процесът, който включва разграждането както на растителната, така и на животинската материя в усвоими форми. | Храносмилането при преживните животни е процесът, който включва само храносмилането на растителната материя. |
стомах | |
Храносмилателната система на човека има един-единствен стомах. | Преживните животни имат сложен стомах с четири различни отделения. |
целулаза | |
Хората не съдържат целулоза. | Преживните животни съдържат целулаза, която усвоява целулозата. |
Болусното | |
При хората болусът веднъж се погълне, той завършва храносмилането на съдържащи частици храна. | При преживни животни, при поглъщане на хранителния болус, той може отново да се закашля за по-нататъшно механично храносмилане. |
Различните животни притежават различни видове храносмилателни системи. Различните храносмилателни системи са се развили според различните видове, техните хранителни модели и местообитанията им. Преживните видове оцеляват само върху растителната материя. Те са тревопасни животни. Следователно храносмилателната им система се развива с наличието на румен, който е сложен стомах с четири различни отделения. Хората са всеядни, които зависят както от растителната, така и от животинската материя. Храносмилателната им система, съставена от един стомах. И в двете системи неразграденият хранителен материал се елиминира като фекална материя. Това е разликата между храносмилането на хората и преживните животни.
Можете да изтеглите PDF версия на тази статия и да я използвате за офлайн цели, съгласно цитираната бележка. Моля, изтеглете PDF версия тук Разлика между храносмилането на хората и преживните животни
1.Keeton, William T., et al. "Човешката храносмилателна система." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, вкл., 22 ноември 2016 г. Достъпно тук
2. "Структурата и функциите на храносмилателната система на преживните животни." Биология, класове Бижус, 27 ноември 2017. Достъпно тук
1. 'Гастроинтестинална система' от Службата за здраве на женитеUSA Департамент по здравеопазване и човешки услуги (публично пространство) чрез Commons Wikimedia