Разлика между дестилация и екстракция

Ключова разлика - дестилация срещу извличане
 

Въпреки че дестилацията и екстракцията са два от най-често използваните методи за физическо разделяне, които имат еднакво значение в индустрията за получаване на чисти химикали за много приложения, съществува разлика между дестилацията и екстракцията въз основа на техните процедури. Най- ключова разлика между дестилацията и екстракцията е това дестилацията следва нагряване на течна смес и събиране на парите на течността при тяхното кипенеT и кондензиране на парите за получаване на чистото вещество докато, при екстракция се използва подходящ разтворител за процеса на отделяне.

Какво е дестилацията?

Дестилацията е един от най-старите, но все още най-често използваният метод за разделяне на течните смеси въз основа на разликите в техните точки на кипене. Тя включва нагряване на течна смес постепенно до достигане на точките на кипене на течностите в сместа, за получаване на парите им в различни точки на кипене и последвано от кондензиране на парите за получаване на чистото вещество в течна форма.

Течностите с по-ниска точка на кипене (най-летливите вещества) се сваряват първо, докато сместа се загрява, докато по-малко летливи вещества остават в сместа, докато температурата в сместа достигне до точките на кипене. За процеса на дестилация се използва специално проектиран набор от апарати.

Какво е извличане?

Процесът на екстракция включва изтегляне на активно вещество или отпадни вещества от твърда или течна смес, като се използва подходящ разтворител. Разтворителят не се смесва напълно или частично с твърдото вещество или течността, но е смесим с активния агент. Активният агент се прехвърля от твърдата или течната смес към разтворителя чрез интензивен контакт с твърдото вещество или течността. Смесените фази в разтворителя се разделят чрез методи на центрофугиране или гравитация.

Добив на петрол

Каква е разликата между дестилацията и екстракцията?

Дестилационни и екстракционни методи

Метод на дестилация

Помислете за течна смес с четири течности, A, B, C и D.

Точки на кипене: Bp_{течност А} (T_А)> Bp_{течност В} (T_B)      > Bp_{течност С}(T_{° С})      > Bp_{течност D}(T_д)

(Най-малко летливи съединения) (Най-летливи съединения)

Температура на сместа = T_m

При нагряване на течната смес най-летливата течност (D) напуска първо сместа, когато температурата на сместа е равна на нейната точка на кипене (T_m = T_д), докато други течности остават в сместа. Парата на течност D се събира и кондензира, за да се получи чиста течност D.

Тъй като течността се нагрява допълнително, другите течности също кипят в точките на кипене. Докато процесът на дестилация продължава, температурата на сместа се повишава.

Метод на екстракция 

Помислете, че активно вещество А е в течност В и те са напълно смесими. Разтворителят С се използва за отделяне на А от В. Течността В и течността С не са смесими.

1: Веществото А се разтваря в течност А

2: След добавяне на разтворител С, някои от молекулите в течност А преминават към разтворител С

3: С течение на времето повече молекули отиват към разтворителя С. (Разтворимостта на А в разтворителя е по-голяма от тази в течността А)

4: Разтворителят С се отделя от течност А, тъй като те са несмесими. Друг метод се използва за изолиране на А от разтворителя.

Извършват се множество екстракции, за да се отдели напълно А от разтворителя В. Температурата е постоянна в този процес.

Видове дестилация и екстракция

Дестилация: Най-често използваните методи за дестилация са „проста дестилация“ и „фракционна дестилация“. Проста дестилация се използва, когато течностите, които трябва да се отделят, имат съвсем различни температури на кипене. Фракционна дестилация се използва, когато двете течности, които трябва да бъдат разделени, имат почти еднакви точки на кипене.

Добив: Най-често достъпните видове екстракция са „твърда - течна екстракция“ и „течна - течна екстракция“. Извличане на твърдо вещество включва отделяне на вещество от твърдо вещество, като се използва разтворител. Течност - извличане на течност включва изолиране на вещество от течност, като се използва разтворител.

Приложения на дестилация и екстракция

Дестилация: Този метод на разделяне се използва при фракционна дестилация на производството на суров нефт, химическата и петролната промишленост. Например, за отделяне на бензол от толуен, етанол или метанол от вода и оцетна киселина от ацетон.

Добив: Използва се за изолиране на органични съединения като фенол, анилин и нитрирани ароматни съединения от вода. Също така е полезно да се извличат етерични масла, фармацевтични продукти, аромати, аромати и хранителни продукти.

С любезност на изображенията: „Добивът на нефт с помощта на пара“ от Мицов от английската Уикипедия. (CC BY-SA 3.0) чрез Commons