Най- ключова разлика между незаменими и несъществени аминокиселини е това есенциалните аминокиселини не могат да бъдат синтезирани от тялото, докато неесенциалните аминокиселини могат да бъдат синтезирани от тялото.
Аминокиселините са градивните елементи или прекурсори на протеини. Както подсказва името му, аминокиселината съдържа амино група (-NH2) и кисела карбоксилна група (-COOH). С тези две групи допълнителен водород и функционална странична верига (R група) са свързани към централен въглероден атом. Характерът на тази R група определя уникалните характеристики и химията на аминокиселината; така се получават различни протеини. Протеините са най-диверсифицираната група от макромолекули, както химически, така и функционално. Има 21 различни аминокиселини, свързани чрез пептидни връзки за получаване на различни протеини. Всички те са от съществено значение за всеки организъм.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво представляват есенциалните аминокиселини
3. Какво са несъществени аминокиселини
4. Паралелно сравнение - есенциални срещу несъществени аминокиселини в табличен формат
5. Резюме
Повечето растения и микроорганизми са способни да синтезират всичките 20 аминокиселини от глюкоза или СО2 или NH3-. По време на процеса на еволюция бозайниците, включително хората, са загубили способността да синтезират въглеродния скелет за няколко от аминокиселините. Ето защо е от съществено значение да се набавят тези конкретни аминокиселини чрез диетата. Онези аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани в организма, за да задоволят търсеното от организма, са известни като „незаменими аминокиселини“.
Има 9 незаменими аминокиселини, от които човешкото тяло се нуждае: фенилаланин, валин, треонин, триптофан, изолевцин, метионин, хистидин, лизин и левцин. Тъй като животинската плът е пълноценен източник на незаменими аминокиселини, не-вегетарианците не трябва да бъдат много загрижени за балансираната диета, но тези, които не ядат животински продукти, трябва да помислят за основните аминокиселини, тъй като тялото не може да синтезира определени основни протеини без тези аминокиселини.
Несъществените аминокиселини са аминокиселините, които нашето тяло може да произвежда. Въпреки че можем да получим тези аминокиселини чрез диетата си, човешкото тяло все още може да синтезира тези конкретни аминокиселини.
Фигура 01: Аминокиселини
Несъществените аминокиселини включват 12 аминокиселини. Това са аланин, аргинин, цистеин, тирозин, глутамин, глутамат, глицин, хистидин, серин, аспарагин, аспартат и пролин. Въпреки че несъществените аминокиселини са лесно достъпни в човешкото тяло, ние можем да ги набавим и от храна като ядки, зърнени храни, меса, плодове и зеленчуци.
Основната разлика между незаменими и несъществени аминокиселини е, че човешкото тяло не може да синтезира есенциални аминокиселини, докато човешкото тяло може да синтезира несъществени аминокиселини. Следователно човек трябва да получава незаменими аминокиселини чрез диетата. Не е необходимо обаче да се набавят несъществени аминокиселини, тъй като тялото може да ги синтезира самостоятелно. Освен това есенциалните аминокиселини обикновено се предлагат в животински продукти, докато несъществените аминокиселини се предлагат както в животински, така и в растителни продукти. Така че, можем да разгледаме и това като разлика между незаменими и несъществени аминокиселини.
Аминокиселините са градивните елементи на протеините. Има два вида от тях като основни и несъществени аминокиселини. Човешкото тяло не може да синтезира незаменими аминокиселини, докато човешкото тяло може да синтезира несъществени аминокиселини. По този начин, това е ключовата разлика между незаменими и несъществени аминокиселини.
1. „Есенциални аминокиселини: Определение, ползи и хранителни източници.“ Healthline, Healthline Media, налични тук.
1. „Аминокиселини“ от Dancojocari - Собствена работа, също създадена с Adobe Illustrator.iИзходният код на този SVG е валиден (CC BY-SA 3.0) чрез Commons Wikimedia