Гърнси срещу Джърси
И Гърнси, и Джърси са домашни породи говеда, които проявяват леки темпераменти и важни качества в млякото си. Те се различават по характеристиките на взаимно по някакъв начин като качеството на млякото, теглото им и наличните цветове. И двете са леки крави с тежки бикове. Икономическите предимства, които могат да бъдат запазени от тези породи говеда, доведоха до тяхното отглеждане и задържане около хората в голям мащаб. И двамата са наречени според мястото на произход, които са различни острови на Британските Каналски острови Гернси и Джърси.
вълнена фланела
Гърнси е малка порода домашни говеда, отглеждани главно за млечни цели. Гвардейските говеда са особено известни за богатото качество на млякото със златист цвят. Има изключително количество бета-каротин, който дава златен цвят разбира се. Богатството на млякото от Гернси може да се опише с наличието на мазнини (5%) и протеини (3,7%) във високи количества, заедно с бета-каротина. Тъй като бета-каротинът помага при производството на витамин-А, значението на говедата от Гернси е много голямо. Те са ефективни производители на мляко с ниско ниво на дистоция.
Говедата от Гернси са леко крехки за болести поради стесненията на генофонда им. Проблемите с генофонда обаче трябва да бъдат разрешени чрез разширяване на репродуктивните популации, което се насърчава чрез повлияване на обмена на крави с други стопанства. Говедата от Гернси се предлагат в червено и бяло палто. Женските в Гърнси са с тегло около 450 килограма, докато биковете (600 - 700 килограма) са сравнително по-малки от много от породите говеда. Те са много послушни животни, но биковете могат да бъдат рядко агресивни.
жарсе
Джърси е популярна порода говеда с покорни крави и агресивни бикове. Популярността им е висока сред земеделските производители, главно поради ниските разходи за поддръжка, но въпреки това качеството на млякото е високо със значително високи количества белтъчини (3,9%) и мазнини (4,8%). Ниските разходи за поддръжка, заедно с високата степен на плодовитост и лекотата на отел, правят потниците много важни крави. Освен това потниците могат да бъдат успешно развъждани при горещ климат по целия свят. Те са дружелюбни крави и лесни за работа, но могат да бъдат нервни от време на време; от друга страна, биковете са агресивни и могат да бъдат трудни за справяне по-често.
Потниците се предлагат в гама от цветове от светъл тен до черен, но най-често се среща пола. Светлата цветова лента около муцуната, тъмните косми на опашката (превключвател) и черните копита са характеристики на чистокръвния говежди джерси. Кравите са с тегло около 400 - 500 килограма, докато биковете могат да бъдат около 540 - 820 килограма.
Каква е разликата между Гернси и Джърси?
• Биковете от фланелка са агресивни, докато биковете от Гернси стават рядко насилствени.
• Guernsey се предлага в червено палто с бели петна, докато фланелките се предлагат в различни цветове.
• Млякото от Гернси е със златист цвят, но не и кравето мляко от фланелката.
• Млякото от Гернси е по-богато от фланелката на бета-каротин и масло.
• Млякото от Джърси е малко по-богато от белтъците от Гернси.
• Разходите за поддръжка са по-ниски за фланелки, отколкото Guernseys.
• Броят на фланелките е по-висок от Guernseys в момента.