Ключовата разлика между метилацетат и етилацетат е тази метилацетатът има метилова група, свързана към ацетатна група, докато етилацетатът има етилова група, свързана към ацетатна група.
Ацетатът е анион, получен от оцетната киселина (отстраняването на водородния атом в групата на карбоксилната киселина образува ацетатния анион). Метилацетатът и етилацетатът са органични съединения с тясно свързани химични и физични свойства.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е метил ацетат
3. Какво е етил ацетат
4. Прилики между метил ацетат и етил ацетат
5. Паралелно сравнение - метил ацетат срещу етил ацетат в таблична форма
6. Резюме
Метилацетатът е органично съединение с химическа формула СН3СООСНЗ3. Тук ацетатът (-COOCH)3) групата е свързана към метилова група (-СН3). Моларната маса на съединението е 74 g / mol. Той е категоризиран като карбоксилатен естер, тъй като метилацетатът се образува при взаимодействието между карбоксилатна група и метилова група, образувайки естерна връзка.
Фигура 1: Метил ацетат
При стайна температура метилацетатът е безцветна течност с ароматна миризма. Освен това има плодов вкус. Точката на топене на това съединение е -98 ° С, докато точката на кипене е 56.9 ° С. Това съединение е умерено токсично. Освен това е запалима течност и има известна употреба като разтворител. Нещо повече, той е слабо полярен и липофилен разтворител. При стайна температура метилацетатът е слабо разтворим във вода. Но при по-високи температури, съединението има висока разтворимост във вода. Освен това парите на метилацетат са по-тежки от нормалния въздух.
Етилацетатът е органично съединение с химическа формула СН3СН2СООСНЗ3. Моларната маса на това съединение е 88 g / mol. Той е категоризиран като карбоксилатен естер, тъй като етилацетатът се образува при взаимодействието между карбоксилатна група и етилова група, образувайки естерна връзка. Освен това, етилацетатът е естерът на етанол и оцетна киселина.
Фигура 2: Етил ацетат
При стайна температура етилацетатът е безцветна течност с плодова миризма. Тази течност се използва широко и като разтворител. Парите на етилацетат са по-тежки от нормалния въздух. Има широка гама от приложения за тази течност поради ниската си цена, ниската токсичност и приятната миризма.
Точката на топене на етилацетат е -83.6 ° С, докато точката на кипене е 77 ° С. Това е запалима течност и е дразнител. Нещо повече, хидролизата на етилацетат води до оцетна киселина и етанол. Тази хидролиза е двуетапен процес, който протича в присъствието на силна основа като натриев хидроксид (NaOH). Първият етап включва образуването на етанол и натриев ацетат, докато вторият етап включва превръщането на натриев ацетат в оцетна киселина.
Метил ацетат срещу етил ацетат | |
Метилацетатът е органично съединение с химическа формула СН3СООСНЗ3. | Етилацетатът е органично съединение с химическа формула СН3СН2СООСНЗ3. |
Моларна маса | |
Моларната маса на метилацетата е 74 g / mol. | Моларната маса на етилацетата е 88 g / mol. |
Точки за топене и кипене | |
Точката на топене на метилацетата е -98 ° С, докато точката на кипене е 56.9 ° С. | Точката на топене на етилацетат е -83.6 ° С, докато точката на кипене е 77 ° С. |
токсичност | |
Метилацетатът е умерено токсичен. | Етилацетатът е по-малко токсичен от Метилацетата. |
Използвайте като разтворител | |
Метилацетатът се използва само от време на време като разтворител. | Етилацетатът се използва по-широко като разтворител. |
Метилацетатът и етилацетатът са органични съединения с тясно свързани химични и физични свойства. Ключовата разлика между метилацетат и етилацетат е, че метилацетатът има метилова група, свързана към ацетатна група, докато етилацетатът има етилова група, прикрепена към ацетатна група.
1. "Метил ацетат." Национален център за информация за биотехнологиите. PubChem Compound Database, САЩ, Национална медицинска библиотека, достъпна тук.
2. "Метил ацетат." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 14 април 2018 г., достъпна тук.
3. "Етил ацетат." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 10 април 2018 г., достъпна тук.
1. "Метилацетатна структурна формула V1" от Jü - Собствена работа (CC BY-SA 4.0) през Commons Wikimedia
2. “Essigsäureethylester” от NEUROtiker (беседа) - Собствена работа (Public Domain) чрез Commons Wikimedia