Миди срещу стриди
Приликите в таксономичната класификация и външните изяви биха накарали някой да разбере, че и мидите и стридите са един и същ вид животни, без разлика, но много различия могат да се разберат между тях. Морфологията, етологията, анатомията и физиологията би било полезно да се обмисли при намирането на разликата между мидите и стридите.
Мидите
Мидата се използва технически за обозначаване на много видове двучерупчести животни, живеещи както в сладководни, така и в соленоводни екосистеми. Въпреки това, най-често мидите са ядливите двучерупчести от семейството: Mytilidae. По-голямата част от тези ядливи миди живеят прикрепени към субстратите в интертидалната зона. Те предпочитат да се прикрепят към субстрати, които са най-вече изложени, а техните бесални нишки се използват за закрепване. Някои видове обаче предпочитат да живеят около дълбоководни хидротермални отвори.
Мидите имат дълга двойка черупки, а мускулестият крак е изпъкнал от всички органи. Когато мощните вълни се нахвърлят върху телата им, би било лесно за тях да се отделят и измиват, но те се прилепват към субстратите, така че да се прикрепят достатъчно добре. Те могат да бъдат обозначени като симбиотични колонии; хората в средата на бучката се спасяват от дехидратация по време на отлив чрез споделяне на водата, събрана от другите индивиди.
Мидите имат отделни мъжки и женски; оплождането им се осъществява отвън, яйцата се развиват в ларви, а тези ларви живеят прикрепени към хриле или перки като временни паразити, които са известни като Глохидия. Важно е да се знае, че тези глохидии имат специфични видове риби като свои домакини. След етапа на глохидия (две седмици след това) те започват своя независим начин на живот. Хищниците са основна заплаха, че трябва да оцелеят, а хората са непоносимия проблем за мидите. Това е заради несравнимия вкус на мидите и сега мидите са отгледани, за да се получи този вкусен протеинов източник.
Стриди
Oyster е често срещано име, което се използва за обозначаване на няколко групи морски и соленоводни водни двучерупчести (Phylum: Mollusca). Когато става въпрос за стриди, употребата им за хората е много значима. Всъщност те издигат ценностите на някои човешки изисквания, особено чрез осигуряване на орнаменти и бижута. След няколко седмици от излюпването на яйцето те живеят временно привързани към гостоприемник (етап на Glochidia). След това всеки индивид намира сигурен дом и живее там до края на живота си. Когато има място, където стотици или хиляди стриди са го превърнали в свой дом, то се нарича Лодка на стриди или Рифов стрид. Ледени стриди осигуряват чудесно местообитание за много видове животни и растения за създаване на стабилизирани екосистеми. Твърдите черупки на стриди осигуряват субстрати за редица морска трева, както и за стотици малки морски животни като морска анемона, миди, банани и много други.
Стридите, които са захранващи филтри, се отстраняват много замърсители в морската вода, включително азотни съединения, суспендирани частици и фитопланктон. Те са много ефективни при филтриране на водата със средна скорост от пет литра на час само от един индивид. От друга страна, стридите биха могли да се считат за саморастящи „филтри за вода“ в морето, тъй като те са в състояние да произвеждат яйца и сперматозоиди в един и същи индивид. Всъщност те доста бързо се размножават; милиони самооплодени яйца се развиват в ларви за около шест часа, намират постоянния субстрат в рамките на няколко седмици и узряват за около година.
Стридите са добре известни със скъпоценните си перли, а бисерните стриди са култивирани в наши дни.
Каква е разликата между мидите и стридите?
• И двамата живеят в големи колонии, но стридите обикновено не се струпват, както правят стриди.
• И стридите, и мидите имат дълги черупки, но ръбът и повърхността са груби при стридите, за разлика от мидите.
• Таксономичното разнообразие е по-голямо сред мидите, отколкото при стридите.
• И двете са ядливи двучерупчести, но мидите са по-популярни от стридите като храна.
• Мъжките и женските са разделени в миди, но не и в стриди.
• Стридите представляват по-голяма стойност от мидите за икономиката.
• Стридите могат да произвеждат перли, но мидите не могат.