Най- ключова разлика между нафтените и ароматите е, че нафтените имат само единични връзки между въглеродните атоми, докато ароматичните вещества имат както единични връзки, така и двойни връзки между въглеродните атоми.
Наричаме нафтени „циклоалкани“. Това са циклични алифатни въглеводородни съединения. Можем да ги получим от нефт. Общата формула за тези съединения е СнН2n. Освен това въглеродните атоми в тези пръстени са наситени. Ароматичните вещества са циклични въглеводороди с единични връзки (сигма връзки) и двойни връзки (pi връзки) в променлив модел. Следователно, можем да наблюдаваме делокализация на електроните в тези съединения и наричаме аромати, „арени“.
1. Преглед и ключова разлика
2. Какво представляват нафтените
3. Какво представляват ароматите
4. Сравнение рамо до рамо - Нафтени срещу аромати в таблична форма
5. Обобщение
Нафтените са циклични въглеводородни съединения с обща формула СнН2n. Ние можем да получим тези съединения от петролното масло чрез рафиниране. Тези съединения имат една или повече наситени пръстенови структури. Това означава, че всички въглеродни атоми в пръстеновидните структури са свързани помежду си само чрез единични връзки (няма двойни връзки или тройни връзки). Следователно, това са по същество алкани. Следователно ги наричаме „циклоалкани“. Атомите, които присъстват освен въглерода, са водородни атоми. Но тези водородни атоми не образуват пръстена; те остават свързани с въглеродните атоми в пръстена. Според броя на въглеродните атоми в тези структури можем да ги наречем като циклопропан, циклобутан, циклопентан, циклохексан и т.н..
Фигура 01: Циклобутан
Трябва обаче да има поне три въглеродни атома, за да се образува цикъл, следователно най-малкият член на тези нафтени е циклопропан. Ние наричаме големите циклоалкани с повече от 20 въглеродни атома като „циклопарафини“. Тъй като зоната на пръстена позволява на тези молекули да контактуват повече помежду си, силите на междумолекулно привличане (силите на Лондон) между тях са много силни. Следователно точките на кипене, точките на топене, плътността на тези молекули са по-високи от тези на нецикличните алкани със същия брой въглеродни атоми. Простите и големи нафтени са много стабилни. Малките нафтени имат ниска стабилност (поради напрежение на пръстена). Така те са реактивни. Те могат да претърпят нуклеофилни алифатни реакции на заместване.
Ароматичните вещества са циклични въглеводородни съединения, които се състоят от конюгирана плоска пръстенова система с делокализирани пи електронни облаци. С други думи, тези структури имат редуващ се модел на единични връзки и двойни връзки между въглеродните атоми, което създава структурата на пръстена. Няма дискретни единични или двойни връзки. Ние ги наричаме „арени“. Името ароматно идва поради сладкия аромат на тези съединения.
Фигура 02: Някои аромати
Ароматичните вещества могат да бъдат моноциклични или полициклични. Някои други съединения, които наричаме „хетероарени“, също са категоризирани като ароматни. Тези съединения имат атоми, различни от въглерод, който образува пръстена. Но те са ароматични, защото образуват конюгирана пи-система и делокализиран електронен облак.
Нафтените са циклични въглеводородни съединения с обща формула СнН2n. Тези молекули имат само въглеродни атоми, които съставляват пръстена. В допълнение, те имат само единични връзки между въглеродните атоми на пръстена. Ароматичните вещества са циклични въглеводородни съединения, които се състоят от конюгирана плоска пръстенова система с делокализирани пи електронни облаци. Тези молекули могат да имат други атоми като азот, заедно с въглерода, който представлява пръстена. Освен това те имат както единични връзки, така и двойни връзки между въглеродните атоми в пръстена като алтернативен модел. Това е основната разлика между нафтените и ароматите.
Нефтените и ароматичните вещества са много важни въглеводородни съединения, които можем да получим от петролното масло. Разликата между нафтените и ароматите е, че нафтените имат само единични връзки между въглеродните атоми, докато ароматичните вещества имат както единични връзки, така и двойни връзки между въглеродните атоми.
1. Хелменстин, Ан Мари. "Какво представляват нафтените?" ThoughtCo, ThoughtCo. Налични тук
2. "Ароматен въглеводород." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 27 юни 2018 г. Достъпно тук
1.'Cyclobutane-isckled-3D-топчета'By Ben Mills - Собствена работа, (Public Domain) чрез Commons Wikimedia
2. 'Ароматни молекули' Крис Евънс, д-р Роджър Питърс, д-р Майк Томпсън, Крис Гъдсби, Кен Партридж, Рой Милан, Йешуа Сиван, Том Натсън, д-р Дейвид Следва, Викаш Хемнат Зеебо (CC0) чрез Commons Wikimedia