Разлика между олигопептид и полипептид

Най- ключова разлика между олигопептид и полипептид е това олигопептидите съдържат малко аминокиселинни остатъци, докато полипептидите съдържат голям брой аминокиселинни остатъци.

Термините олигопептиди и полипептиди попадат в категорията на протеините. Пептидите са къси вериги от аминокиселини. Аминокиселините се свързват помежду си чрез пептидни връзки. Следователно, можем да категоризираме тези пептиди според броя на аминокиселините, присъстващи в тези пептиди. Например, дипептиди, трипептиди, тетрапептиди, олигопептиди и полипептиди.

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Преглед и ключова разлика
2. Какво е олигопептид 
3. Какво е полипептид
4. Паралелно сравнение - Олигопептид срещу Полипептид в таблична форма
5. Резюме

Какво е олигопептид?

Олигопептидът е верига от аминокиселини, които съдържат малък брой аминокиселини на молекула. Често наричаме тези молекули „пептиди“ като общ термин. Броят на аминокиселинните остатъци в тези пептидни молекули може да варира от две до двадесет аминокиселини. Олигопептидите могат също да включват някои малки пептидни форми като дипептиди, трипептиди и др. Някои често срещани примери за естествено срещащи се олигопептиди включват микровиридин, цианопептолини, микроцистини и т.н..

Фигура 01: Структура на трипептид

Тези олигопептиди се произвеждат от нерибозомни пептидни синтази или NRPS. Но има някои изключения. Например цикламидите и микровиридинът се синтезират чрез рибозомни пътища. Процесът на изолиране на олигопептиди включва обогатяване на олигопептиди, пречистване и идентификация. За процеса на идентификация можем да използваме гел хроматография, HPLC, HPLC-масспектроскопия, йонообменна хроматография и т.н..

Какво е полипептид

Полипептидът е верига от аминокиселинни остатъци, които съдържат голям брой аминокиселини. Протеинът съдържа една или повече полипептидни вериги. В тези полипептидни вериги аминокиселините са свързани помежду си чрез пептидни връзки, които представляват вид ковалентни химични връзки. Всяка полипептидна верига съдържа два терминала: N-терминал и С-край. N-терминалът е амино-терминалът, който завършва със свободна амино група, докато С-терминалът е карбоксил-терминал, който завършва с безплатна карбоксилна група. Последователността на аминокиселини, присъстващи в пептида, се определя от кодоните в иРНК, които участват в производството на полипептида или протеина чрез превеждане на шаблонната верига.

Според броя и разположението на полипептидите в един протеин има четири основни типа протеинови структури, както следва:

1. Първична структура - Първичната структура на протеин съдържа единна полипептидна верига, която има дисулфидни мостове между някои аминокиселини в същата верига, което прави сгъната структура.
2. Вторична структура - Вторичната структура на един протеин има две основни форми: алфа-спирална структура и бета-листна структура.

Фигура 02: Структура на Alpha Helix

3. Третична структура - Това е силно сгъната мрежова структура. Тази структура е много важна, защото определя функцията на протеин.
4. Кватернерна структура - Това е силно сложна структура от две или три полипептидни вериги, които са свързани помежду си.

Каква е разликата между олигопептид и полипептид?

Олигопептидите и полипептидите са две различни категории протеини. Те се различават един от друг в зависимост от броя на аминокиселинните остатъци, присъстващи в протеиновите молекули. Следователно, основната разлика между олигопептид и полипептид е, че олигопептидите съдържат малко аминокиселинни остатъци, докато полипептидите съдържат голям брой аминокиселинни остатъци.

По-долу инфографиката обобщава разликата между олигопептид и полипептид.

Обобщение - Олигопептид срещу полипептид

Олигопептидите и полипептидите са две различни категории протеини. Те се различават една от друга, в зависимост от броя на аминокиселинните остатъци, присъстващи в тези протеинови молекули. Тоест, ключовата разлика между олигопептид и полипептид е, че олигопептидите съдържат малко аминокиселинни остатъци, докато полипептидите съдържат голям брой аминокиселинни остатъци.

справка:

1. Wang, Q., et al. „Технология за използване на страничните продукти от фъстъци“. Фъстъци: технология за обработка и разработване на продукти, 2016, стр. 211-325., Doi: 10.1016 / b978-0-12-809595-9.00005-3.
2. "Олигопептид." Уикипедия, Фондация Уикимедия, 18 декември 2019 г., достъпна тук.
3. "Полипептид." Страници по биология, достъпни тук.

С любезност на изображенията:

1. „Трипептид Вал-Гли-Ала Формула V1” от Ю - Собствена работа (CC BY-SA 4.0) през Commons Wikimedia
2. "Side helix neg60 neg45 sideview" От - WillowW предполага - Не е предоставен машинно четим източник. Предполага се собствена работа (базирана на претенции за авторски права) (CC BY-SA 3.0) през Wikimedia на Commons