Разлика между калий и калиев глюконат

Калий срещу калиев глюконат

Калият е жизненоважен елемент в нашето тяло. Хората приемат калий в диетата си под различни форми. Калият се намира главно във форми на сол.

калий

Калият, който се символизира като K, е елемент от група 1 с атомното число 19. Той получи символа K поради латинското си име Kalium. Калият има свойства на метал от група 1. Сред тях химичните свойства на калия са много подобни на тези на натрия. Електронната му конфигурация е 1s² 2s² 2P⁶ 3s² 3p⁶ 4s¹. Той може да освободи един електрон, който е в 4s под орбитала, и да произведе +1 катион. Тъй като първата енергия на йонизация на калия е много ниска, той лесно произвежда катион +1 и придобива стабилизирана аргонова електронна конфигурация. Електроотрицателността на калия е много ниска, което му позволява да образува катиони чрез даряване на електрон на по-висок електроотрицателен атом (като халогени). Следователно, калият често прави йонни съединения. Калият съществува като твърдо сребрист бял цвят, но той реагира много бързо с кислород, когато е изложен на въздух и по този начин прави оксидно покритие в сив цвят. Калият е достатъчно мек, за да се нарязва с нож, и веднага щом се реже, сребристият цвят изчезва поради образуването на оксиден слой. Плътността на калия е по-ниска от тази на водата, така че той плава във вода, докато енергично реагира. Когато калият гори във въздуха, той дава люляк цвят пламък. Калият е важен елемент в живите системи за поддържане на осмотичния баланс, за предаване на нервни импулси и т.н. По-нататък калият е важен за поддържане на кръвното налягане; регулиране на сърдечния ритъм и pH на тялото. Калият е един от основните елементи и за растенията. Калият също се използва за синтезиране на различни други химикали и органични съединения.

Калиев глюконат

Калиевата сол на глюконова киселина е известна като калиев глюконат. Групата на карбоксилната киселина на глюконовата киселина реагира с калий за получаване на тази сол. Той има следната структура.

Тъй като калият е основен елемент за нашите тела, доставката на калий трябва да се поддържа. Промените в нивата на калий могат да причинят много заболявания на хората. Калиевият глюконат е форма за доставяне на калий в нашите тела. Тъй като калиевите йони са слабо свързани с молекулите, той лесно се доставя до клетките. Освен това, той е силно разтворим във вода и следователно лесно се абсорбира в тялото. Калиевият глюконат се дава като хранителна добавка и се предлага под формата на таблетки и в течна форма. Въпреки че рядко се съобщава, калиев глюконат може да причини сериозни странични ефекти като болки в стомаха, болки в гърдите или гърлото и др. Когато приемате калиев глюконат, има няколко ограничения. Например хората с бъбречна недостатъчност, инфекция на пикочните пътища, неконтролиран диабет, пептична язва в стомаха, болест на Адисон, тежко изгаряне или друго нараняване на тъканите не трябва да приемат това.