Разлика между коренището и грудката

Ключова разлика - Rhizome срещу Tuber
 

И коренището, и грудката са два вида специализирани стъбла, които съдържат стволови тъкани като ксилем (осъществява транспортиране на минерали и вода в растението) и флоема (осъществява транспортиране на храна в рамките на растението), но съществуват някои разлики между тях въз основа на външния им вид и растеж. Както коренищата, така и грудките имат кулинарна стойност и обикновено се консумират в сурова или варена форма. Ако погледнем към ключова разлика между коренището и грудката, коренището е подземният основен ствол, който протича хоризонтално към почвената повърхност докато грудка може да бъде връх на подземните клони на стъблото или подземен корен, който съхранява храната под формата на нишесте. Клубените споделят много прилики с коренища, но те имат някои различни разлики. Целта на тази статия е да подчертае различните характеристики на коренището и грудката.

Какво е коренище?

Цялото главно стъбло на коренището е под земята и то расте в хоризонтална посока, като се разпространява от едно растение в друго. Обикновено коренището може да лежи на почвената повърхност или точно под почвената повърхност. Реалният вид и организация на коренищата може да варира от растение до растение. Той създава въздушни клони, които се появяват за фотосинтеза на периодични интервали и често изпраща корени и издънки от своите възли. Ризомите са известни още като пълзящи коренища или корени. Коренището може да съхранява нишестета, протеини, както и други хранителни вещества, които стават полезни за растението, когато трябва да се създават нови издънки при драстични климатични условия. Този процес се признава и като вегетативно размножаване. Куркума, джинджифил, аспержи и канна са най-добрите примери за коренището.

Какво е грудка?

Грудката е модифицирана, разширена растителна част, която съхранява храна главно под формата на нишесте, за да се използва за обновяване, растеж и / или размножаване. Клубените могат да бъдат определени като структурите, получени от стъбла или корени. Следователно, има два вида грудки, включително стволови грудки и коренови грудки. Картофът е най-добрият пример за стволови грудки. В картофите върхът на подземните клони на стъблото съхранява храна под формата на нишесте. Сладкият картоф е най-добрата илюстрация за кореновите грудки, където подривният корен съхранява храната под формата на нишесте. Въпреки че, грудкови корени са подобни на стволови грудки, те всъщност са уголемени корени. Клубените се използват от растенията за оцеляване на лошите климатични условия като зимата или сухите месеци, доставят енергия и хранителни вещества за повторно израстване през следващия вегетационен период и като източник на асексуално възпроизвеждане.

Каква е разликата между Rhizome и Tuber?

Определение на коренище и грудка

Коренището: Кореневото е непрекъснато растящо хоризонтално подземно стъбло, което на интервали пуска странични издънки и адвентивни корени.

Tuber: Грудката е много удебелена подземна част от стъбло.

Разликите между коренището и грудката могат да бъдат разделени на следните категории. Те са;

Навик за растеж

Коренището: Ризомите растат хоризонтално.

Клубените: Грудките нямат добре подреден / организиран навик за отглеждане, те също нямат стандартна форма.

Морфологични особености

Коренището: Възлите на грудка могат да развият корени и издънки от възлите си. Морфологията му е подобна на човешките пръсти и не е уголемена от грудките.

Клубените: Възлите на грудка могат да се развият както в корени, така и в стъбла. Грудката има всички части на нормално стъбло, включително възли и междувъзлия. Обикновено клубените са с овална, кръгла или конусовидна форма и са с по-големи размери от коренищата.

Представителна растителна част

Коренището: Кореневото е подземното стъбло

Клубените: Грудката е подземните клони на стъблото или подземния корен

Състав на нишесте

Коренището: Rhizome съдържа ниско съдържание на нишесте в сравнение с грудките.

Клубените: Като цяло грудките са с високо съдържание на нишесте.

Видове коренища и грудки

Коренището: Преобладаващата класификация не може да бъде намерена в коренища.

Клубените: Два вида грудки; стъблови и коренови грудки. А стволови грудки е подземно разширено стъбло. Картофите, грудката бегония, ямовете и цикламените обикновено растат като стволови грудки. Грудков корен или корен грудка е модифициран хоризонтален корен. Следователно той е различен по произход, но подобен по функция и външен вид на стъбловия грудка. Примери за грудкови корени включват сладкият картоф, маниока и георгин.

Примери за коренище и грудка

Коренището: Бамбук, венерова мухарка, китайски фенер, лотос, западен отровен дъб, хмел, аспержи, джинджифил, ириси, момина сълза, канали и симодиални орхидеи, куркума, галангал, алстромерия, трева Джонсън, трева бермуда, лилава осока и корен на пръста

Клубените: Картофи, сладки картофи, ямс, груба бегония, морков, таро, маниока и георгини, цикламен, каладий, оксалис и анемони

в заключение, както коренището, така и грудките са подземни части на растения, пригодени за съхранение на хранителни материали. Реколтата преживява неблагоприятните сезонни условия и те осигуряват хранителните резерви, позволяващи на растението да постигне бърз растеж, когато условията са желани. Най-забележимата отличителна черта на коренищата обаче е навикът им за растеж; те растат хоризонтално върху почвата.

Позовавания Rayirath, Usha, P. (2011). Роля на етилен и жасмонова киселина в индуцирането и растежа на коренището в ревен (Rheum rhabarbarum L.). Органична култура на клетъчни тъкани, 105: 253-263. Mauseth, James, D. (2012), Ботаника, Въведение в биологията на растенията (5^тата изд.), Съдбъри, МА: Джоунс и Бартлет Обучение, ISBN 978-1-4496-6580-7, стр. 672. Мартин, FW и Ortiz, Sonia (1963). Произход и анатомия на клубените на Dioscorea Floribunda и D. Spiculiflora. Ботанически вестник, 124 (6): 416-421. Дейвис, П.Х. и Cullen, J. (1979), Идентифицирането на семейства на цъфтящи растения, включително ключ към местните и култивирани в северно умерени региони, Cambridge: Cambridge University Press, p. 102, ISBN 0-521-29359-6. С любезност на изображенията: „Ipomoea batatasL ja01“. (CC BY-SA 3.0) чрез Commons