Окисляване срещу горене
Чухме за процеса на горене и окисляване в нашето училище. Но само няколко знаят за основните разлики между тях. При изгарянето органичните съединения се изгарят напълно и се окисляват до CO2 и вода. Процесът се нуждае от кислород. Въпреки това при окисляване, към съединението се добавя кислород. В случай на окисляване на елемента, можем да кажем, че йон с отрицателен заряд е загубен или атом е загубен от елемента.
Всеки път, когато се извършва горене, окисляването е краен резултат, но не е същото за окисляването. Изгарянето е придружено с екзотермични реакции, които се случват след серия от сложни химични реакции. Той включва окислител, който е необходим за катапултиране на експеримента. Топлината и светлината също се получават по време на реакцията. От друга страна при окисляване се получава кислород и се губят водородни молекули или електрони, като по този начин придават на окисления елемент или съединение.
Какво се случва при изгарянето? При този процес съединението взаимодейства с елемента, който действа като окисляващ елемент (например кислород или флуор). Полученото крайно вещество се състои от съединения, които също имат окислителния елемент като част от своята химия. Каква е процедурата на окисляване? При окисляване окислителното състояние на съединението се променя чрез два процеса:
Процес на повторно окисляване: Например окисляване на въглерод до CO2.
Намаляване на елемента въглерод за получаване на СН4, известен също като метан с помощта на водород.
Това може да бъде представено и с примера за окисляване на захарта, което се осъществява в човешкото тяло. Този процес включва серия от много сложен процес, който включва пренасяне на електрон в рамките на клетъчната структура.
Възможно е да има различни видове горивни процеси като бързо изгаряне, пълно изгаряне и непълно горене. Можем да определим окисляването като процес, при който кислородът реагира с веществата, които влизат в неговия контакт и образува вещества, които имат различни свойства. Например, желязото или Fe се превръща в Fe3O4, когато кислородът реагира с него. Това се нарича също ръжда, която се среща в ежедневния ни живот. Окисляването може да се случи и в случай на живи организми.
Изгарянето се извършва в течните горива, които изгаряте в своите превозни средства. Този процес протича в атмосфера, в която има наличен кислород и цялата реакция протича в газова фаза.
Резюме:
1. В процеса на горене органичните съединения се окисляват в въглеродни и Н2О молекули. Процесът изисква участие на кислород. Докато при окисляване, йонът се губи чрез добавяне на кислород.
2. При изгарянето окисляването е краен процес, но същото не важи за процеса на окисляване.
3. При горенето се получават топлина и светлина, но това не е същото при окисляването.