Разлика между сини сливи и сливи

Сини сливи срещу сливи

Растенията, които принадлежат към род Prunus, като черешите, се култивират като декоративни растения, а също и заради техните плодове. Бадемите се отглеждат заради семената им, а кайсиите, прасковите и сливите се отглеждат заради плодовете им. Плодовете на сливовото растение се ядат пресни или сушени. Сушените сливи се наричат ​​и сини сливи.

Слива принадлежи към растителния род Prunus, който е роднина на праскова, кайсия, череша и бадем. Това е копка, която е плод, който има твърда костилна яма около семената си, която не се отделя лесно от плътта. Има сладък и в същото време тръпчив вкус и е много сочен.

Може да се яде прясно, направено в сок, конфитюр или вино, използвано като съставка в храната или изсушено. Сливите са добър източник на витамин С, витамин А, витамин В2 и калий. Те също са пълни с диетични фибри, въглехидрати, натрий, минерали и аминокиселини.

Има над 2000 сорта сливи, които се предлагат в различни форми и цветове. Някои са с овална форма, а други са с формата на сърце, но най-често срещаните са сливите с кръгла форма. Повечето сливи са червени, когато узреят, но има някои сортове, които са лилаво, синьо-черно, червено, зелено, кехлибар и жълто.

Когато се сушат, сливите се наричат ​​сини сливи, но плодът на сини сливи идва от различен вид растение от сливите. Въпреки че са от същия род (Prunus) като сливите, което го прави вид или сорт слива, сините сливи имат ями, които се отстраняват по-лесно от месото за разлика от всички останали видове сливи.

Те са с овална форма и при узряване са сини или лилави на цвят. Използват се при готвене. Докато повечето сливи се консумират пресни, сините сливи се сушат или се правят в сок от сини сливи. Сушените сушени сливи и сокът от сини сливи са известни със слабителните си ефекти.

Сокът от сини сливи се приготвя чрез задушаване на сини сливи, което произвежда естественото слабително дихидрофенилисатин, което помага при мускулни контракции. Сокът от сини сливи и сушени сини сливи помагат за регулиране на храносмилателната система, защото са богати на хранителни фибри.
Сините сливи обикновено се ядат от възрастните хора като лекарство за запек и така те се свързват с тях. За да направят сливите по-привлекателни за по-младия пазар, производителите са променили наименованието на продукта „сини сливи“ в „сушени сливи“.

Резюме:

  1. Слива е растение от рода Prunus, чиято твърда яма не се отделя лесно от плътта си, докато сини сливи също са растения от рода Prunus, но твърдата му яма може да се отдели лесно от плътта му.
  2. Слива е роднина на череши, праскови и бадеми, докато сини сливи са сорт или вид слива.
  3. Повечето сортове сливи имат червени кожи, когато са узрели, но сините сливи имат сини или лилави кожи, когато са узрели.
  4. Сините сливи са с овална форма, докато други видове сливи са или в сърцевидна, или в кръгла форма.
  5. Сините сливи обикновено се сушат или се правят в сок от сини сливи, докато останалите видове слива се ядат предимно пресни.