Разлика между витамин К и К2

Какво е витамин К?

Витамин К не е единичен витамин, а по-скоро група мастноразтворими химически свързани витамини, наричани с общо наименование „витамин К”. Нашите тела го съхраняват в мастната тъкан и черния дроб.

Има 3 форми на витамин К, известен в биохимията като нафтохинони:

• Витамин К1, филохинон, който се намира естествено в някои растителни храни;
• Витамин К2, менахинон, синтезиран от определени бактерии в храносмилателния тракт и доставен чрез консумацията на определени храни;
• Витамин К3, менадион, синтетична форма, която не се препоръчва за прием поради опасност от токсичност.

Витамин К има редица ползи за човешкото тяло:

• Подпомага нормалното съсирване на кръвта;
• Подпомага регулирането на употребата на калций;
• Има благоприятен ефект върху артериите и не им позволява да се калцифицира;
• Укрепва костите, като по този начин предотвратява счупвания;
• Поддържа здравето на зъбите;
• Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците;
• Подкрепя растежа и развитието;
• Подобрява хормоналния баланс;
• Има индикации за предотвратяване на развитието на рак на черния дроб и простатата.

Средните препоръчителни стойности за прием на витамин К са 0,08 mg за жени и 0,12 mg за мъже.

Недостигът на витамин К може да има различни показания, като например:

• Нарушена нормална коагулация с много дълъг кръвоизлив след нараняване;
• Обилно менструално кървене;
• Кървене от венците и стомашно-чревния тракт;
• Кръв в урината;
• Кървене от носа;
• Анемия;
• Остеопороза или остеомалация;
• Калцификация на кръвоносните съдове или сърдечните клапи;
• Чести фрактури на костите.

В храносмилателната система има редица здравословни проблеми, които могат да доведат до дефицит на витамин К. Употребата на определени лекарства, като антибиотици, които унищожават нормалната микрофлора, също може да доведе до дефицит на витамин К.

Добрите източници на витамин К са:

• Зеленчуци и тревисти растения: спанак, брюкселско зеле, броколи, зеле, домати, краставици, праз, къдраво зеле и т.н..
• Растителни масла: зехтин, соево масло, сусамово масло, рапично масло;
• Плодове: ябълки, картофи, малини, смокини, круши;
• Пресни и сушени подправки: магданоз, мащерка, риган, водорасли, къри и др.
• Сушени плодове: боровинки, круши, праскови, смокини и др.
• Бобови растения: зелен фасул, соя

Какво е витамин К2?

Витамин К2 (менахинон), се синтезира от определени бактерии в храносмилателния тракт и се доставя чрез консумация на определени храни от животински произход или ферментирали храни. Много различни видове бактерии в нашите черва могат да произвеждат витамин К2. Последните данни сочат, че ендогенно произвежданият (в човешкия организъм) витамин К2 не играе важна биологична роля. Важно е количеството витамин К2, което приемаме с храната. Усвояването на витамина изисква наличието на жлъчни киселини.

Витамин К2 е разделен на две подкатегории:

• MK-4 (менахинон-4), късоверижна форма на витамин К2, съдържаща се в храни от животински произход;
• MK-7 (менахинон-7), дълговерижна форма, съдържаща се в ферментирали храни (получени от бактерии по време на процеса на ферментация). MK-7 се произвежда в процеса на ферментация и има редица ползи за здравето:
  • Задържа се по-дълго в тялото ви;
  • Има по-дълъг полуживот.

Предимствата на витамин К2 са:

• Подпомага регулирането на употребата на калций;
• Има благоприятен ефект върху артериите и не им позволява да се калцифицира;
• Укрепва костите, като по този начин предотвратява счупвания;
• Поддържа здравето на зъбите;
• Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците;
• Подкрепя растежа и развитието;
• Подобрява хормоналния баланс;
• Има индикации за предотвратяване на развитието на рак на черния дроб и простатата.

Недостигът на витамин К2 може да има различни показания, като например:

• Остеопороза или остеомалация;
• Калцификация на кръвоносните съдове или сърдечните клапи;
• Чести фрактури на костите.

Точната необходима доза витамин К все още подлежи на определяне. В момента се предполага, че около 180-200 микрограма са достатъчна дневна доза.

Източници на витамин К2 са:

• Храни, които ферментират: Някои мариновани зеленчуци, НАТО - японско соево ястие, квасен хляб;
• Месо и месни продукти: пилешко, свинско, говеждо месо, колбаси, пилешки дробчета и др.
• Животински продукти: яйца, масло, сирене;
• Морски дарове: стриди, хайвер.

Разлика между витамин К и К2

1. дефиниция

Витамин К: Витамин К е група мастноразтворими, химически свързани витамини, известни в биохимията като нафтохинони.

Витамин К2: Витамин К2 е мастноразтворим витамин, известен в биохимията като менахинон.

2. дозиране

Витамин К: Средните препоръчителни стойности за прием на витамин К са 0,08 mg за жени и 0,12 mg за мъже.

Витамин К2: Точната необходима доза витамин К все още подлежи на определяне. В момента се предполага, че около 180-200 микрограма са достатъчна дневна доза.

3. Форми

Витамин К: Има 3 форми на витамин К:

• Витамин К1, филохинон;
• Витамин К2, менахинон;
• Витамин К3, менадион.

Витамин К2: Има 2 форми на витамин К2:

• MK-4 (менахинон-4);
• MK-7 (менахинон-7).

4. Ползи

Витамин К: Витамин К помага да се получи нормално съсирване на кръвта; помага за регулиране на употребата на калций; има благоприятен ефект върху артериите; укрепва костите; поддържа здравето на зъбите; помага за предотвратяване на камъни в бъбреците; подкрепя растежа и развитието; подобрява хормоналния баланс. Има индикации за предотвратяване на развитието на рак на черния дроб и простатата.

Витамин К2: Витамин К2 помага да се регулира употребата на калций, има благоприятен ефект върху артериите и не им позволява да се калцифицира, укрепва костите, поддържа здравето на зъбите, помага за предотвратяване на камъни в бъбреците, подпомага растежа и развитието и подобрява хормоналния баланс. Има индикации за предотвратяване на развитието на рак на черния дроб и простатата.

5. дефицит

Витамин К: Недостигът на витамин К може да има различни индикации, като нарушена нормална коагулация с много дълъг кръвоизлив след нараняване; обилно менструално кървене; кървене от венците, носа и стомашно-чревния тракт; кръв в урината; анемия; остеопороза или остеомалация; калцификация на кръвоносните съдове или сърдечните клапи; чести фрактури на костите.

Витамин К2: Недостигът на витамин К2 може да има различни индикации, като остеопороза или остеомалация, калцификация на кръвоносните съдове или сърдечните клапи, чести фрактури на костите.

6. Източници

Витамин К: Добри източници на витамин К са някои плодове, зеленчуци, тревисти растения, растителни масла, подправки, сушени плодове, бобови растения, ферментирали храни и животински продукти.

Витамин К2: Добри източници на витамин К2 са някои ферментирали храни и животински продукти.

Витамин K Vs K2: Сравнителна диаграма

Обобщение на витамин К и К2

• Витамин К е група мастноразтворими, химически свързани витамини, известни в биохимията като нафтохинони.
• Витамин К2 е мастноразтворим витамин, известен в биохимията като менахинон.
• Средните препоръчителни стойности за прием на витамин К са 0,08 mg за жени и 0,12 mg за мъже ... Точната необходима доза витамин К все още подлежи на определяне, но се приема, че е 180-200 микрограма.
• Tето 3 форми на витамин К:
  • Витамин К1, филохинон;
  • Витамин К2, менахинон;
  • Витамин К3, менадион.
• Има 2 форми на витамин К2:
  • MK-4 (менахинон-4);
  • MK-7 (менахинон-7).
• Витамин К помага да се регулира нормалното съсирване на кръвта; помага за регулиране на употребата на калций; има благоприятен ефект върху артериите; укрепва костите; поддържа здравето на зъбите; помага за предотвратяване на камъни в бъбреците; подкрепя растежа и развитието; подобрява хормоналния баланс. Има индикации за предотвратяване на развитието на рак на черния дроб и простатата. Витамин К2 има същите ползи, но без влияние върху нормалното съсирване на кръвта.
• Добри източници на витамин К са някои плодове, зеленчуци, тревисти растения, растителни масла, подправки, сушени плодове, бобови растения, ферментирали храни и животински продукти. Добри източници на витамин К2 са някои ферментирали храни и животински продукти.