Топене срещу точка на замръзване
Материята идва в различни състояния, отличителните форми и фази, които тя придобива или приема. Той се предлага в твърдо състояние, което му придава фиксиран обем и форма; в течно състояние, което му придава фиксиран обем, но няма определена форма и трябва да се адаптира към формата на контейнера си; и състояние на газ, което му позволява да се разширява и заема всеки наличен обем.
Състоянието на веществото зависи от налягането и температурата, които се прилагат към него, което позволява преминаването му от една форма или състояние в друга с всяко понижаване или увеличаване на налягането или температурата. Материята може да бъде променена от твърдо в течно състояние чрез топене и може да се промени от течно в твърдо чрез замразяване.
Точката на топене и точката на замръзване на веществото или веществото варира в зависимост от неговите компоненти. Точката на топене на дадено вещество се определя като температура, при която твърдо вещество, когато му се дава достатъчно топлина, се превръща в течност в зависимост от чистотата на веществото и налягането, което се прилага върху него.
Точката на замръзване на веществото се определя като температурата, при която материята или веществото се променят от течното си състояние в твърдо. За някои вещества точката на топене е равна или същата като точката на замръзване. За смеси и органични съединения обаче точката на замръзване е по-ниска от точката на топене.
Точката на топене се счита за характерно свойство на веществото, докато точката на замръзване не е, защото има вещества, които могат да бъдат преохладени или охладени извън точката на замръзване, без да се образуват твърди кристали.
В точката на топене твърдата и течната фаза на веществото са в равновесие, тоест химическата реакция и обратната й страна са с еднакви скорости и не се променят. Точката на топене на веществото зависи до голяма степен от стандартното атмосферно налягане, докато налягането има само малък ефект върху точката на замръзване на веществото.
Водата, която е чисто вещество, има същите точки на топене и замръзване. Но когато се смесва с други вещества, има по-бавна точка на топене или замръзване. Точката на топене на веществото е основа за идентифициране на чисти вещества и съединения.
Резюме:
1.Точката на топене е температурата, при която твърдото вещество се променя в течност чрез прилагане на топлина и налягане, докато точката на замръзване е температурата, при която течността се променя в твърдо вещество.
2. Докато повечето вещества, особено чистите вещества, имат еднакви точки на топене и замръзване. Някои вещества, като смеси и съединения, имат по-ниски температури на замръзване от техните точки на топене.
3.Точката на топене на веществото зависи от стандартното атмосферно налягане, докато налягането има незначителен ефект върху точката на замръзване на веществото.
4.Точката на топене на веществото е основа за определяне на неговата чистота и идентифициране на съединенията, докато точката на замръзване не е.
5. Точката на топене на веществото се счита за характерно свойство, докато точката на замръзване не е.