Разлика между топене и разтваряне

Топене срещу разтваряне

По химия ни научиха да смесваме химикали. Бяхме научени също как да правим прости продукти като сапуни и свещи, използвайки химични процеси. Това беше забавен начин на учене, доколкото си спомняме. Ние също успяхме да приложим различните принципи на научния процес, що се отнася до нашите знания.

В химията съществува този процес, наречен топене и разтваряне. Ако разгледаме двете думи, те изглеждат идентични, нали? Но нека разберем дали те наистина са идентични или имат големи разлики. Няма нищо лошо да разберете. Затова нека се опитаме да ги разграничим за по-ясно разбиране.

Топенето е процесът, при който твърдо вещество се превръща в течност. Има фазова промяна, както вече можем да наблюдаваме. Топенето се нарича още синтез. Това е физически процес на промяна на фазата, което означава, че можем да наблюдаваме явлението. Топенето възниква поради повишена енергия, която се отделя от веществото. Това няма да се случи без прилагане на топлина или налягане. След като се приложи топлина или налягане, точката на топене определено ще настъпи и ще промени пътя си от твърдо в течно. Пример за топене е леденото (твърдо) топене във вода, което в крайна сметка се превръща в течност.

Разтварянето, от друга страна, е процес, при който течно разтворено или твърдо разтворено съединение се разтваря до образуване на разтвор чрез разтворител. Пример за това е кафе на прах (твърд разтворител) и топла вода (разтворител). Когато кафеният прах се смеси в горещата вода, той образува разтвор (напитката с кафе). Много е просто да се разбере разликата на двете понятия в дадените примери.

Топенето и разтварянето са два процеса, които могат да се използват в химическата промишленост и добивът. Разтварянето често се използва сред златни съединения. Топенето, от друга страна, се използва повече в готвенето, като топенето на маслото, топенето на бар шоколад и т.н., и така нататък. Тези две понятия са специално обсъдени в химията. Скоростта на разтваряне и топене зависи от съединението и химичните свойства на разтворителя и разтворителя за разтваряне.

Резюме:

1. Топенето също се нарича сливане, докато разтварянето също се нарича разтваряне.
2. Топенето включва промяна на физическото състояние от твърдо в течно без използване на разтворител или разтворител, докато разтварянето включва използване на разтворител и разтворител за получаване на разтвор.