Разлика между мока и кафе

Мока срещу кафе

Кафето е растение, което се култивира в предимно тропически и екваториални страни на света, особено в Африка, където може да се намери най-търсеният вид, C. Arabica. Той произвежда плодове, които при сушене и печене се наричат ​​кафе на зърна, една от най-търгуваните стоки в света.

Печените кафени зърна се смилат и варят, за да се получи напитка, която също се нарича кафе. Една от най-консумираните напитки в света, кафето се пие заради стимулиращия си и енергизиращ ефект, който се дължи на кофеина, който съдържа. Използван е в религиозни церемонии в африканската страна Йемен, където се смята, че е бил първо консумиран. Оттам практиката да се пие кафе се разпространи в Новия свят през Турция и Европа.
Кафето се приготвя по няколко различни начина; може да се направи чрез варене, с помощта на перкулатори, чрез накисване и с помощта на автоматични кафемашини. Тези методи произвеждат различни видове кафе, всяко от които има различни вкусове и текстури.
Вкусът на кафето се усилва допълнително чрез добавяне на други съставки към варенето и то се представя по много начини, всеки снабден със собствено име. Някои от най-популярните кафета са:

Еспресо, което е по-гъсто и има висока концентрация на крем или пяна.
Капучино, което представлява смес от еспресо, горещо мляко и задушена млечна пяна.
Без кафе, който се приготвя с кафе без кофеин.
Ледено кафе, което е кафе, приготвено студено, вместо горещо.
Турско кафе, което се вари бавно в гореща вода три пъти, за да се получи гъста пяна.
Кафе лате, което се приготвя чрез смесване на задушено мляко и кафе.
Мока, или кафене мока, което е вид кафене лате.

Мока се приготвя чрез смесване на една част еспресо с две части задушено мляко и добавяне на шоколадов прах или сироп. Шоколадът може да бъде тъмен или млечен шоколад и може да бъде подсладен или подсладен. Може да има обичайната си млечна пяна или пяна отгоре, или бита сметана може да се използва за доливането му. Други хора искат разнообразни гарнитури върху мока, използвайки канела, ружа и шоколадов прах. Може да се добавят и други сиропи за производство на различни видове кафе мока.

Варенето получи името си от град Моча, Йемен, където се произвежда разнообразие от кафе, което също се нарича мока. От друга страна, кафето получи името си от арабската дума "qahwa", която означава "кафе".

Резюме:

1.Кофето е растение, което произвежда кафени зърна, което при сушене, смилане и варене създава напитка, наречена кафе, докато мока е разнообразие от кафеено растение и вид кафе.
2.Кофето може да се приготви по различни начини, докато мока, който е вид кафе, се приготвя чрез смесване на кафе, мляко и шоколад.
3. Терминът „кафе“ е произведен от арабската дума „qahwa“ или „кафе“, докато терминът „mocha“ е производен на мястото, където се отглежда разнообразие от растението и където кафето се е консумирало за първи път, Mocha, Йемен.