Разлика между орехи и семена

Ядки срещу семена

Когато погледнете този списък: Бадеми, кашу, ленени семена, фъстъци, тиквени семена, сусамово семе, орехи и слънчогледови семки ““ можете ли да кажете кои се считат за ядки и кои са семена? Естествено, тези със семена в края на фразата принадлежат към категорията на семената, но освен това, какви са различията между двете?

Първо, как определяте всеки термин? Ядките са твърдо запечени плодове на растенията, които са важен източник на хранителни вещества за човека. Някои примери за ядки са лешници, кестени, жълъди и хикори ”, и те се характеризират с камениста плодова стена, която всъщност е състав от семето и плода.

От друга страна, семената са малкото растение, затворено в семенната козина, в което обикновено има съхранявана храна. Както може би вече знаете, има някои ядливи семена, които са решаваща част от човешката диета, защото те са чудесен източник на витамини, минерали и хранителни вещества, които са полезни за организма.

Що се отнася до съдържанието на хранителни вещества, ядките са богати на протеини, витамини, минерали и мазнини; докато семената са богати на протеини, витамин В, минерали, мазнини и хранителни влакна. Едно често срещано погрешно схващане, което хората имат за фъстъците и смлените ядки, е, че те са част от семейството на ядките, но всъщност са категоризирани като бобови растения.

Има някои семена като сусамово и маково семе, които не изискват люспите да бъдат отстранявани, когато са изядени ", докато други семена изискват люспите да бъдат отстранени. Без значение какво кулинарно изискване е, че имате, ще откриете, че ядките се предлагат в различни форми, включително черупки, сурови, печени и сухи печени. Семената се предлагат и в сурови и печени сортове ", така че вземете своя избор!

Резюме:

1. Ядките са едносеменен плод, докато семената са размножителната част на растението.

2. Ядките обикновено имат едно семе или две, докато семената имат формата на малко ембрионално растение и са по-малки.

3. Ядките са богати на протеини, витамини, минерали и мазнини; докато семената са богати на протеини, витамин В, минерали, мазнини и хранителни влакна.