Разлика между Seltzer и Club Soda

Селцер срещу Клуб Сода

В наши дни се продават много видове газирана (газирана) вода и те са наименувани по много начини. Един от начините за именуване е чрез брандиране на продукти като това как се появяват продуктите на Pepsi и Coke. Друг начин е чрез общо именуване. В тази връзка коренните бири и джинджифиловият елен често влизат в съзнанието. Последният начин на именуване е благодарение на техните регионални прякори като: тонизирана вода, газирана вода, газирана вода, минерална вода, газирана вода, селфи и сода за клуб.

Сред всички тези регионални газирани напитки тонизиращата вода вероятно е най-различимата от групата поради своите уникални характеристики, приписвани на добавянето на хинин. Последните двама (солцер и сода за клуб) обаче често се бъркат помежду си поради много близките си свойства. Като такива и двете могат да се използват свободно, за да се отнасят до едно и също нещо. И все пак, тези две газирани напитки имат някои важни разлики, които не бива да се пренебрегват, независимо колко фини са.

Газираните напитки са просто вода плюс въглероден диоксид. В случая на сода за клуб, тя има вкус на малко по-солен от селцето, тъй като се казва, че съдържа определено количество натрий (обикновено 75 mg в порция от 12 унции). Той претърпява процеса на карбонизиране, който инжектира въглерод във водата. По този начин клубната сода е изкуствено ефервесцентна вода. Клубната сода добавя малко вкус в сместа. Ако проверите етикета на продукта, често забелязвате включването на други минерали като калиев сулфат и калиев бикарбонат, за които се твърди, че улесняват естественото изгаряне на ефервесценцията, правейки сода за клуб по-мека от повечето газирани напитки.

За разлика от тях Seltzer се счита за по-естествено ефервесцентната газирана вода, тъй като е подобна на повечето естествени води, извлечени от артезиански кладенци, които преминават през минерални слоеве. Има и някои, които казват, че изкуствените селфи вече се продават днес. Независимо от това, най-често срещаните селфи са тези, които са естествено газирани. Освен това seltzer е безвкусен физ, който е същото като сода за клуб, но без добавяне на допълнителни соли или калиеви минерали. Името му произлиза от Селтерс, град в Германия, който е популярен със своите примамливи природни извори.

Seltzer влезе на американския пазар, за да се позиционира като алтернативен вариант за закупуване на по-цените минерални води, които често се внасяха от чужбина. Първоначално е бил опакован в стъклен контейнер с метално горно уплътнение. Днес модерните опаковки правят селфи в пластмасови контейнери за сода. Поради своите уникални свойства и вкусове, както клубната сода, така и селцето се използват като смесители в много видове хайбол напитки.

Резюме:

1.Seltzer обикновено е известна като естествено ефервесцентна, газирана напитка
2.Клубната сода е изкуствено приготвена газирана напитка (добавяне на CO2 с високо налягане).
3.Seltzer е безвкусен тип вода.
4.Клубната сода е малко по-солена от селфи.