Разлика между сладък паприка и паприка

Сладка паприка срещу паприка

Фонд от подправки? Е, трябва да знаете нещо или две за Paprika. Когато различни класове шушулки от пипер Capsicum annuun са смлени, Paprika е образуваният продукт. Тази подправка е много популярна на много места по целия свят. Нищо чудно, че е класирана като четвъртата най-използвана подправка на планетата. Като подправена съставка, Paprika се добавя в определени ястия, за да излъчи малко вкус и цвят. Поради разнообразието от пипер, използван за приготвянето на праха, полученият в него цвят и вкус също варира. Някои червен пипер са червени, докато други изглеждат кафяви. Също така има леки сладки прахове за разлика от пикантните вариации на червения пипер. Тези качества придават на ястията различни вкусове и аромат. Въпреки това, два праха често се изправят лице в лице. Това са сладкият червен пипер и обикновеният червен пипер.

Иначе известен като обикновен червен пипер или просто паприка, този прах често се прави нито лют, нито сладък. Често той дори се характеризира като с доста нежен вкус. Поради това обикновената червена чушка е идеална за моментални гарнитури най-вече, когато се желае цвят като при приготвянето на отклонени яйца. Паприката идва от много региони по целия свят от Калифорния, Южна Америка и Унгария. Освен основната съставка (черен пипер), понякога се добавя кайен, за да се приготвят тези прахове от червен пипер.

В Америка обаче белязаната вариация на сладка червена чушка често е една и съща точна промяна на edesnemes, внесена от Унгария. Това е благородна сладка подправка, леко остър и носи яркочервен цвят. Ако това е произходът на сладката червена червена чушка в страната ви, тогава тя ще проявява и своеобразен вкус.

Важно е също да се отбележи, че има и други вариации на червен пипер, които се различават по сладост. Feledes е една форма, за която се казва, че е полусладка и средно остра. Всъщност това е само втората разновидност от осемте популярни форми на паприка, продавани в Унгария. Това не е нещо, с което да се изненадате, тъй като прахът се счита за националната подправка на страната.

1. Обикновената или обикновена червена чушка има вкус на сладък, докато сладката червена червена чушка очевидно е много по-сладка.

2. Обикновената червена чушка е много по-лесна за намиране, пазаруване и търсене. Можете лесно да намерите продукта на повечето пазари, докато по-сладката смес от червен пипер често се продава само на специализирани гурме пазари. Въпреки че има и много случаи, в които подправката се продава и на обикновения пазар.