Разлика между Vegemite и Marmite

Всички обичаме определен вид намазване на тост или сандвич пълнеж. Докато някои хора могат да обичат леки, а други да се облекат повече на силни аромати, има много възможности за избор. Вегемитите и мармитите са някои от разпространените със силен аромат широко известни. Направени от концентрат на дрожди, тези два се различават по няколко начина.

Какво е Vegemite?

Разработен от пивоварната мая от д-р Кирил П. Калистър, Vegemite е австралийски концентрат за дрожди, прилаган с витамин В, както и подправки и зеленчуци. Това се случи след неуспех на ребрандирането от мармит и в момента се наслаждава на пица за закуска, препечена филийка или бисквити, наред с други. Има пикантен и солен вкус, с елементи на горчивина към него и е веган, халал и кошер.

Какво е Мармит?

Открит от Джъстус Фрайхер Фон Либиг през 19-те^тата век, мармитът е британски концентрат с дрожди с интензивен аромат, обогатен с витамин Б. Най-много се радва на британците, марката вече има наскоро пуснат спред, Marmite XO, за който се твърди, че има повече вкус като оригиналния продукт. Има консистенция на сироп и е кафяв. Той е леко солен и има копринена и гладка текстура. Може да се насладите на брауни, в омлет и дори сирене.

Прилики между Vegemite и Marmite

• И двете са направени от екстракт от мая
• И двете имат интензивни солени аромати

Разлики между Vegemite и Marmite

дефиниция

Vegemite е австралийски концентрат с дрожди, приложен с витамин В, както и подправки и зеленчуци. От друга страна, мармитът е британски концентрат с дрожди с интензивен аромат, обогатен с витамин В.

вкус

Докато вегемитът има пикантен и солен вкус, с елементи на горчивина към него, мармитът е леко сладък и солен.

цвят

Vegemite е черен на цвят, докато мармитът е кафяв на цвят.

произход

Докато вегемитът произхожда от Австралия, мармитът произхожда от Великобритания.

изобретател

Vegemite е изобретен от д-р Кирил П. Калистър, докато мармитът е изобретен от Justus Freiherr Von Liebig.

Вегемит и Мармит: Таблица за сравнение

Vegemite срещу Marmite: Сравнителна таблица

Vegemite е австралийски концентрат с дрожди, приложен с витамин В, както и подправки и зеленчуци. Има пикантен и солен вкус, с елементи на горчивина към него. От друга страна, мармитът е британски концентрат с дрожди с интензивен аромат, обогатен с витамин В. и е леко сладък и солен. Въпреки тези разлики, двете са направени от мая и могат да се ползват въз основа на лични предпочитания.