Разлика между бял и малцов оцет

Бял срещу Малцов оцет

Оцетът се използва по целия свят главно в кухнята, добавя се в храни и също се използва като почистващо средство. Предлагат се различни видове оцети, които обикновено получават името от веществото, което се използва като основа. Белият и малцовият оцет са два вида оцети, които много се използват по целия свят.

Белият оцет е пречистен оцет. Това е вид оцет, който съдържа само киселина и вода. От друга страна, малцовият оцет е оцет на зърнена основа. Малцовият оцет се получава от ечемик за малцоване. След ечемикът се малцова, след това се ферментира до ейл, който след това се превръща в оцет.

Когато сравняваме киселинността, белият оцет е по-агресивен от малцовия оцет. Белият оцет има неинтересен аромат в сравнение с малцовия оцет. Тъй като малцовият оцет съдържа малцов ечемик, той има сложен аромат.

Когато се добавя към храни, малцовият оцет придава по-сладък вкус. Когато сравняваме свойството за почистване на бял и малтов оцет, по-предпочитаният е предишният. Тъй като белият оцет е по-кисел, той е по-добър от малцовия оцет за почистване, а също и за дезинфекция на домовете.

Както белият, така и малцовият оцет имат някои лечебни свойства. Белият оцет може да се използва срещу слънчево изгаряне, да стерилизира разфасовки в тялото и да премахне сърбежа, причинен от ухапвания от насекоми. Бял оцет може да се използва и за премахване на миризмите на храна. Малцовият оцет е добър за облекчаване на болки и отоци. Освен това, малцовият оцет е известен и с това, че помага при отслабване. Освен това малцовият оцет помага на тялото да усвоява калция.

резюме

1. Белият оцет е пречистен оцет. Това е вид оцет, който съдържа само киселина и вода. От друга страна, малцовият оцет е зърнест оцет Малтовият оцет се получава от малцовия ечемик.

2. Белият оцет има неинтересен аромат в сравнение с малцовия оцет. Тъй като малцовият оцет съдържа малцов ечемик, той има сложен аромат.

3. Когато се добавя към храни, малцовият оцет придава по-сладък вкус.

4. Тъй като белият оцет е по-кисел, той е по-добър от малцовия оцет за почистване, а също и за дезинфекция на домове.

5. Белият оцет може да се използва срещу слънчево изгаряне, да стерилизира разфасовки в тялото и да премахне сърбежа, причинен от ухапвания от насекоми.

6. Малцовият оцет е добър за облекчаване на болки, отоци, помага при загуба на тегло и подпомага усвояването на калций.